二道菜也上桌了,古法灌汁烧鹅。
从它的名字来看,就知道这是一道带汤汁的烧鹅,跟烧味的烧鹅有着天壤之别。
魏一夹起一块通体呈黑色的烧鹅,咬上一口,微微皱眉。
烧鹅的皮并没有想象中的酥脆感,肉质非常硬非常柴,有嚼劲但是没什么味道。
说实话,这烧鹅远远不如烧味的烧鹅好吃。
陈小米跟着魏一夹起一块烧鹅吃,结果咬的可费劲了,腮帮子都发酸了。
不好吃!
陈小米用口语对着魏一说道。
陈小米可爱的吐槽模样,让魏一忍俊不禁,笑而不语,用筷子指了指第三道菜,意思让她别吃烧鹅了,吃其它的。
第三道菜是奥门烧肉。
烧鹅咬的太费牙齿了,魏一也只能暂时放弃,先夹起一块烧肉蘸上酱汁品尝。
魏一将黄白相间的烧肉蘸上酱汁送入嘴中,慢慢咀嚼,表皮酥脆,肉烤干了却是绵软的口感,粘牙弹口,整体外酥里嫩,鲜香可口。
这口感太治愈了,陈小米再度摇起了不存在的尾巴。
最后一道菜名叫沙粒脆丝虾球。
雪白的盘子上装有6粒外表裹着金黄色脆丝的虾球,造型独特,惹人食欲。
魏一夹起一粒虾球送入口中,先是咬了一口外层的炸碎米粉,口感酥脆爽口,香气弥漫在口腔里,让人欲罢不能!
品尝过炸米粉后,魏一将剩下的虾球一口含入嘴中,慢慢咀嚼,虾肉那鲜美的气息瞬间掩盖住了炸米粉的酥香,肉质鲜美,富有弹性,口感层次丰富,美味之极。
这虾肉采用的是九节虾的虾肉,虾肉身上有一条条纹路,不仅外形漂亮,肉的分量也比普通虾要大很多。
这种颜值高,又美味的菜肴自然很合陈小米的心意,食指大动,接连吃了两粒虾球。
很快,除了古法灌汁烧鹅,其余三道菜都见了底。
为了将光盘行动进行到底,古法灌汁烧鹅这个艰巨的任务就交给魏一了。
魏一无奈叹了口气,夹起一块又一块烧鹅耐心咀嚼,就当是锻炼锻炼自己的咬合肌吧......
一盘烧鹅,魏一整整花费了十五分钟才啃完,不可谓不敬业。
收拾好吃饭的家伙,魏一起身去买单。
陈小米安静跟在后面,曾经也抢过买单,被魏一阻止了。
废话,这能