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第一百一十七章 口水鸡(二)(2)

来了。

被提醒的刘元反应过来,不过对着这群抬头不见低头见的同僚,也不会生出什么尴尬之色来,而是坦言道:“这红油的香味一闻,便叫人流口水了。”

“是这般!”身后几个同僚闻言点了点头,而后便见排在前头已经领到菜端过来的差役说道,“所以温师傅管这道菜叫口水鸡!”

口水鸡?那这名还挺应景的啊!刘元下意识的伸长了脖子,搓了搓手,看着台面上的口水鸡又是期盼又是紧张:真真办桉子的时候都鲜少有这般紧张的!

待到好不容易轮到他时,他一边朝负责放香菜的汤圆点了点头,伸手接过一碗口水鸡,一边紧张的问温明棠:“温师傅,这口水鸡瞧着是个极辣的菜,不知我”

“放心,我心中有数。瞧着辣而已,辣味不足,香味更浓些。”温明棠笑着说道。

做了这么些天的公厨师傅,对整个大理寺众人的口味也摸索的七七八八了。

除却特别的几位,大多数都是食“轻辣”者,鲜少有食“重辣”的。

听得温明棠这般说来,刘元才松了口气,又领了素菜、米饭同汤,便去寻了个食桉坐下来吃暮食了。

这还是自温明棠这里头一次吃到鸡肉的菜式呢!刘元夹起一快口水鸡,看着口水鸡上的红油滴落下来,略略一顿,便迫不及待的送入了口中。

入口唇齿才咬到那鸡肉,刘元便忍不住发出了一声靥足的感慨:鸡皮弹性十足带着爽滑,那鸡肉也不知是怎么处理的,尝起来嫩而紧实,半点不老,一口咬下去,红油椒麻的香味中还似是多了鸡汁的鲜味,鲜嫩的厉害。

那看似辣的人口水直流的红油,待到送入口中才发现比起辣来,香与花椒带来的麻意更多些,想是温师傅特意照着众人的口味调的。

当然,不是什么人都不食辣的,看着突然出现在公厨门口的林斐,正吃着口水鸡的刘元暗道了一句:食辣的来了!

温明棠照着众人的口味做了个“微辣”版的口水鸡,却也没忘记“食辣”者诸如林斐、纪采买等人的口味,是以,特意做了几碗辣度正常的口水鸡。

今日这口水鸡简直是对极了林斐的胃口,看林斐自走到台面前之后,目光便有意无意的一直落在那几碗口水鸡上,温明棠添上了香菜便将口水鸡端了过来。

林斐接过暮食,朝她点了点头,端着暮食走到刘元对面坐下开始吃暮食。

正拿勺子将口水鸡的酱汁倒在饭上拌着吃的

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