当清爽干净了。
这么养猪活动量大,猪肉肯定好吃。但也有个问题,猪每天肯定乱拉乱尿,山里头活动范围太大,又没办法给它圈个粪池,为此,宋三成琢磨好久。
不过,最终还是让他想出来了。
猪崽还小的时候,不让他们到处乱跑,不然山坡上有草地,有树根,还有石头,容易摔伤。
这个时候就先把他们的圈子放小一点,挖个浅坑出来,把猪粪慢慢扔进去。慢慢的,猪就知道在哪儿拉了。
等养成习惯了,大点再把范围一步步扩大
行不行的,宋三成也是头一回在山上养猪,试试看呗!大不了多费些功夫,每天在山上铲屎,到时候发酵起来一样能做肥料。
绕过这一片树林,到了后山半腰处一块平缓的坡地,满地绿莹莹的小草已经开始萌芽。
乔乔已经指着一大丛绿油油的野葱:“姐!炒鸡蛋!”
野葱,又叫沙葱,山蒜。它比一般的葱蒜要细小很多,甚至还不如韭菜粗壮,每次家里吃这个,乔乔的任务就是择洗它,因此印象很是深刻。
宋檀看着它,也有些犹豫:“这野葱长得这么好,中午是炒鸡蛋呢?还是炖鲫鱼呢?”
但不管怎样,先拔了再说。
不光是有野葱,旁边树林边儿还有一丛才刚生长的马兰头,个头有点小,但肯定能凑够一盘。
再来是荠菜,这倒挺多的,有大有小,乔乔已经拿着铲子高高兴兴的铲去了。
不过到底东西太少,手机设备白拿了,没有什么值得拍的。
她叹口气,突然又想到一件事——
野菜,现在都卖什么价来着?姐弟俩出去一趟,折腾了一两个小时,乌兰接过菜篮子,纳闷儿的道:“你们还去池塘边儿了?”
“是啊是啊!”
乔乔袖子都湿了大半,一看就知道玩水玩得很开心。
乌兰翻了翻带过来的野菜:“这西洋菜倒是挺嫩的,别是才刚发芽都让你们掐回来了——怎么吃啊?”
宋檀想了想,在拌鸡丝和炖鱼汤中间果断作出选择:“凉拌鸡丝!”
鸡丝得用鸡胸肉,村里头谁还单卖鸡胸肉不成?
乌兰没理她:“那行,我去炸点花椒油,中午凉拌了,这几天招待人都是大鱼大肉的,刚好吃点清淡的。”
“这怎么还有马齿苋?就这么一把啊?那等会儿一起拌了。”