汤。”
康爱民看向钟老没有不满意的样子,便道:“好。上菜吧。”随后闲聊般的解释,“这家店啊,最近不知怎么搞的,生意爆好。这菜都不上菜单的。当天有什么吃什么。可您看这外头排队的人,越来越多。”
何晔笑道:“我都被康书记说得勾起馋虫了。老师,您一会好好尝尝,看看这家店里藏着什么秘密。”
钟老笑着喝了杯茶,悠然道:“生意好嘛,无在乎味道、特色。得。一会我好好尝尝,认真点评。”
三人说笑间,第一道番茄海鲜汤上桌了。
居然是先上汤。钟老有点儿意外。不过看到汤里实打实的大虾、蛤蜊、青贝、鱿鱼时,立即明白了。这菜名为汤,实为炖海鲜。
不过用番茄炖海鲜倒也新鲜。
何晔先给老师盛汤,给康书记盛汤时,康书记笑道:“我自己来。”何晔便不客气的给自个儿先盛了一碗。
钟老先见到橙红浓郁的汤色,再闻到馥郁芬芳的酸甜,舌根微动,竟然已经分泌出馋意。
他轻轻抿了口汤,刹时眉头松散开来。一连几口,满嘴都是酸甜的番茄味和鲜甜海鲜冲撞在一起的奇妙滋味。
再尝口汤里的小鱿鱼,吸满番茄汤的肉崩射出的汁水滋滋的在他嘴里旋转跳跃,鲜活无比。
康书记见钟老碗里的汤见底了,忍不住笑问:“怎么样?味道不差吧?”
“这汤里的番茄是灵魂。”钟老细细回味,“酸甜恰到好处,难得,难得。一碗汤下去,胃口大开。难怪是头道菜呢。”
番茄海鲜汤很快告罄。
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