董勇刚走，来福顺那边也给陆家送来了消息，扬州那边派了一个大师傅来，说要看看陆家的长鱼菜。
这一次，做菜的是邱氏和长女陆小青。
还是来福顺的西灶房，母女俩一人负责四道菜，整整八道长鱼菜端上桌的时候。别说李掌柜，就连扬州来的师傅也震惊到了。
这菜肴，哪里是一个乡下妇人能做出来的。
这一次，陆家明显是有准备而来的。
和上次来做菜的方式不同，陆家不单单讲究色香味俱全，还有就是形、器、意、养竟然也兼顾到。
让整个菜品，又提升了很大一截。
就是来福顺这种老字号做出来的几道堪称镇定之宝的菜肴，也被这八道长鱼菜给比了下去。
陆家说的一点都不错，就这八道菜，完全可以推出一道长鱼宴，让来福顺的名头在原有的基础上再提上几个台阶。
扬州来的大师傅也姓李，和李掌柜论起来却不是本家。
李师傅是奴籍，因为祖上对东家忠心，而被赐了李姓。
能被主子赐姓的奴才，那可不是府里普通的奴才，不管是他们，还是他们的子孙后代，都有可能成为府里当家人的心腹之人。
如若做得好，主家心慈，也有可能将他们放了奴籍，成为良民。
这样，他们的子孙后代，就有可能读书进学考取功名，光宗耀祖。
当然，这些被放出去做良民的奴才也不是因为脱离了奴籍，就从此天地任逍遥了。
他们会成为主家家族的助力，主家庇佑他们，而他们则要反哺主家。
而李掌柜，却是来福顺东家的本家，同族同宗，因为表现出色，才被嫡枝看中，派到了蒋家坝来，做了一个小小的掌柜。
当然，别看这一个小掌柜，那也是因为李掌柜有这个本事和能力。
李氏家族在扬州根深叶茂，并不是所有族人都像来福顺的东家那样富得流油，也有穷困潦倒，靠着租种同族的田地，或者打零工挣钱的族人。
李掌柜幼时家境一般，却因为姓李，得以在李氏的学堂免费识得几年的字。
又因为和李家的少爷同窗，被少爷赏识，才能顺利进入来福顺从一个小伙计做到了今日分店的掌柜之职。
李师傅看着眯眼笑而不语的李掌柜，不由在心里长长地叹了口气。
这李掌柜，运气实在是太好。