到后厨去过秤。
四人顿时喜笑颜开。
叶耀东连忙指着那几桶石蚌鱼问道:那这些石蚌鱼要吗?还有青蟹。
王茂全犹豫了一下道:这我得去问问了,菜单早就拟出来了,食材今天也都预定下来了。
那就劳烦了。
嗯。
四人等在门***头接耳。
阿正不放心的道:万一不要的话,咱们是不是又得拎回去?
小小翻了个白眼,你傻啊,镇上酒楼那么多,随便拎几家去问问也能卖得掉,这么好的鱼,还愁卖不出去?
也对!
胖子却在探头探脑,也不知道他们招不招厨子。
哎?这个倒是可以,等会可以问问看啊,你反正闲着也闲着。
你帮我问问?我不熟,也不好开口问。
你们家承接乡下的酒席不挺好挺自由的?
这不是也有一天没一天吗?有日子又都集中到了一起。
这倒是,闲的时候闲死,忙的时候忙死
说话间,王茂全带着洪文乐过来了。
洪文乐倒是没什么架子,看到叶耀东都还打招呼,听说又是你,我就出来看看,你好东西倒是不少啊。
他笑笑,运气好,少东家看看这些石蚌鱼要不要,数量不少,有八十多条,每一条都有两三斤重,上桌绝对好看。.
要,都要了,那几只青蟹也都留下好了,价格的话让王茂全跟你们聊。
四人都激动了,又要有大笔钱入账了。
少东家,你们明日要做寿,后厨的厨子够吗?我这个朋友是厨子。
洪文乐看向王茂全,他不管这点小事。
王茂全却以为少东家是要叫他收下,笑着说:人手够是够了,但是再来一个帮工也行,毕竟明日后厨确实繁忙。
那就留下好了。
多谢多谢!
小事。
说完洪文乐又去忙活其他事去了。
他们把几个桶都拎到后厨去各自过秤,称完算钱。
石蚌鱼谈的是8块钱一斤,海鸡脚是20一斤。
叶耀东二十多条鱼,过秤后是69.3斤,卖了554块4毛,海鸡脚有6斤8两,卖了136,加两只青蟹卖了694块。
他小妹的鱼过秤后是39斤6两,卖了316块8毛,海鸡脚有3斤2两,