两边来说都是局外人,就小声的问了,“你妈妈和张老师刚才吵架那么厉害,怎么现在一点都看不出来啊?”
刚吵完架,妈妈的脸上很快又出现了笑容,忙里忙外的去准备晚饭去了。
宋兴文饶有兴致的哦了一声,和陈星小声聊着:“我们傣族人是很看重客人的,刚才和张老师吵架在我妈妈看来是很失礼的一件事,所以才想做一顿好吃的算是赔礼道歉,对了,伱吃过傣族菜吗?”
“没有。”
“那一会儿给你开开眼界,你先休息一会儿,我去帮一下忙。”
陈星看着宋兴文往厨房那边走。
其实坐在吃饭的桌子上都能看得见他们动手做菜的样子,傣族的竹楼没有太多的隔断,让客厅和厨房都在一个空间当中,只是相距了一段距离,油烟没有那么浓。
这两兄妹,真是亲的。
性格完全一个模子里面印出来的,都是一样的乐观。
陈星问着张贵梅校长学校的事情,等着饭菜做好。
约莫半个小时后不到一小时,各种菜慢慢的上来了,其中让陈星最眼馋的是传说中的竹筒饭,从打开的竹筒盖子来看,里面的饭粒颗颗饱满,还能看到一些菠萝粒。
一打开就有一股菠萝的味道。
吃起来的口感很像端午节吃的粽子,却有一股竹子的清香,再加上已经把味道完全融入饭粒中的菠萝,那种香甜的味道直冲天灵盖,绝绝子了简直是。
之后又上了一道陈星很疑惑的菜,他问道:“这是海苔吗?”
“不是,这就是青苔。”
“青苔?”
陈星以为这个青苔是和海苔差不多的东西,刚准备吃,但转念一想,自己好像听说过青苔,再一想,卧槽,这不就是随处可见的东西吗?溪水,江河,甚至潮湿的地面。
于是默默收回手。
宋兴文连忙拿起来一块递给陈星,说道:“别想太多,尝一尝。”
这个炸青苔看起来和海苔一模一样,上面还有白色的芝麻,闻着挺香,但又带着一点点的腥气。
陈星不好意思拒绝,伸手接过。
刚才也看到了这个青苔的制作过程,不过陈星一直以为是海苔来着,就是把他们晒干的青苔放到油锅里炸一下,让青苔变得可以吃,又吸收了很多的油。
接着把一整块的青苔放到火的旁边来烤。
最后才分成这样