宋文一边喝汤吃饼一边示意小徒弟麻利点儿马百业撸起袖子和徒弟立马忙活起来！
宋文刚刚吃完两张夹肉胡饼，第二碗红枣银耳羹刚刚喝了几口，那边两个动作麻利的厨子已经准备完了。
起锅烧油，宋文把十几个肉丸子搅拌上劲儿，然后又在手里摔打了十几下，十几个圆圆的肉丸子就成型了。
入油锅炸至定型色泽红亮，宋文又指了指大蒸笼“装碗上笼屉大火半个时辰！”
马百业此时神色严肃点了点头:“先炸后蒸，肉糜定然软糯入味！文哥儿好手段”
宋文一口喝干半碗汤羹“还没完呢！此菜还有第三道手段出锅之后，取碗里蒸制出来的原汤，回锅加酱油黄糖细盐熟芝麻熬成汤汁趁热浇到肉丸之上，再撒芫荽碎和一点时令花瓣！汤汁和肉丸里面更可以添减一些羊肉、果脯碎之类的东西，汤汁也可以用黄糖老醋调理成糖醋口味明白了吗？”
马百业皱着眉思索半晌，点了点头然后拉过自己的小徒弟郑重其事的对着宋文躬身施礼“文哥儿将这独门技艺倾囊相授，叫咱们爷俩如何报答？以后以后若有需要，文哥儿尽管吩咐就是了！”
小徒弟作揖之后，居然在怀里郑重其事的掏出一小包折十大钱，两手捧给了宋文看来已经准备许久了。
宋文哪里看得上这些钱，更不要提曾经的原主还得过这马厨子的恩惠，赶紧拒绝了还笑闹着和马百业说道:“谢礼一事就此打住，将来若是我有事求马叔、马叔行个方便就好了！都是自家人，客气啥？”
推脱了小徒弟，宋文擦干净嘴巴立刻溜走了，他还有一些东西要采购布置今天晚上，他要和紫萱车王泼辣娘子春娘一起搏一把！看看这大宋的有钱官人小郎君们是不是和后世的男人有差不多的口味！