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第九十章 保不住方子(1)

爆炒了一个鸭血,用牛肉片做了一个酸汤肥牛,还做了一个酸汤鱼,从空间取出一大份酱大骨热了一下,又蒸了一锅米饭。

虽然款式不多,但每样菜的份量十足,足够这么多人吃饱的了。

一大早,厨房的香味,吸引了熟睡中的人们。

一个个爬起来,先去厨房,一看乔麦在做饭,都咧起嘴笑起来。

当王家父子吃过这顿早饭后,叫袁家起带着孩子们到院里玩,屋内开始了谈判。

“昨天的加上今天的所有菜谱,我出二万两买断。”

乔麦摇摇头,“五万两,少一文都不行。”

“你这也太獅子大开口了吧?”

乔麦一笑,“不要着急,请两位先听我说,若是我说的不对,你们再说我黑心也不迟。”

“那你说。”

“首先,你们买的这些菜谱,看似是菜谱,但是有好几样,却不是菜谱,比如,吃烫锅的那个小料,你们可知道它是用什么做的?”

“直说。”

“它是用芝麻做的,而芝麻不仅可以做成麻酱,还可以炸成香油,纯芝麻的麻酱并不好吃,还需要和一样东西加工在一起,而小料里还有两样东西,也是方子,那就是豆腐乳和韭菜花酱,光是这一种小料,就三个方子,而且还是受益很大的方子,你们说,两万银子我会卖吗?”

“那还有吗?”

“就拿今天早晨吃的,凉粉,宽粉,粉丝来说吧,它是用红薯做的,需要用红薯做成粉欠,再做成粉丝,粉条,宽粉,粉皮,你们说说,这里面有多少方子?”

王家父子两人倒吸一口凉气,“还真是不少呢。”

“方子不少,但全都是受益非常大的,红薯不但可以做成这些,还可以勾成欠水,作用于后厨,让菜更加鲜美,尤其是做汤时放一些,更是让汤汁浓稠鲜滑,你们要知道,这几样都是可以长久存放,也可以大批量生产的,销售全国各地,甚至是国外。”

王家父子再次倒吸一口凉气,“那你为什么不办作坊?”

“这很简单,我没人脉,保不住方子,只限于自家食用,还是知根知底的人来了才做,普通人来家里,我只做普通的吃食。”

两人点点头,“方子准备好了?”

“全部准备好了。”

王宗盛从怀里取出银票,幸好来时多带了一些,不然今天要丢人了。

他把五

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