。
其中。
一根白萝卜,最为显眼。
光滑的萝卜体上,没有半点皱褶。
仿佛一抹白玉,在顶端才露出浅浅的青绿色萝卜菜头来。
旁边的则是土鸡蛋了。
个头比普通鸡蛋要小一些,颜色浅红,圆溜溜的装在竹篮里面。新
竹篮子里面铺垫着一些干稻草。
就像土鸡刚下的,才拿过来一样。
“嘶~嘶~嘶~”
苏白航拿起白萝卜,把一块一块萝卜皮削掉。
内部的萝卜肉通体暖白,还有一些透明色隐隐约约露出。
一股淡淡的清香味,带着点点辛辣,随着萝卜表面溢出的汁水,飘散出来。
系统中买的白萝卜能生吃。
味道清甜回甘就像水果一样。
可惜苏白航不喜欢生吃白萝卜,只能将其全部切成四四方方形状的萝卜丁。
拿出一个玻璃罐。
把切好的萝卜丁全部放入,紧接着加上盐,水,白醋,糖等等。
盖上盖子,放入恒温冰箱的时光层中。
腌制酸萝卜很快。
两三天即可食用,吃起来又酸又脆特别开胃。
腌制好后,放在阴凉处保持一年之久都没问题。
人气值剩余的不少。
苏白航按照菜谱中,腌制十五天。
一秒瞬间即逝。
打开冰箱,将玻璃罐取出。
此时。
原本的清水玻璃罐,已经变得浓白起来。
仿佛加入了米汤一样,一颗颗萝卜丁漂浮在上面。
轻轻打开玻璃罐。
如若刚才白萝卜的味道。
是路边的野花般,又清新又香甜。
那么现在的味道。
就仿佛是恋爱中的单身狗一样。
带着股酸味,夹杂在情侣中间,闪烁着无法忽略的气息。
除了酸,还是酸。
苏白航嗅了嗅,轻轻皱起眉头。
“这酸爽,属实是浓烈。”
将一部分酸萝卜盛出放在小白盘里。
这样一道开胃小凉菜,酸萝卜丁就做好了。
把小菜端出,望着空空荡荡的大厅,抬头喊了一句。
“小月
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