是制茶技艺之优劣划分，三道各分上中下三品，总称九品。若是贡品茶商，头道上品被钦定为贡茶，不对外售卖。小店中却有此品，公子若是有心要买，可尝上一杯，绝不比贡品茶商所制差太多。另外小店只做首次两道六品的茶叶买卖，末道茶品从未存货，不知公子中意的是何品阶？”
听了小厮一番言论，黑袍人有些发愣，他本好酒多于好茶，从不曾深究此道，没想到其中还有这么些门道。
见黑袍人没有回答，小厮略微思索，又开口道“当然，公子家中要是有制茶的高手匠人，亦可买些茶青回去试着炒炒看，小店的茶青品种极多，其中又以三叶一梗是为最佳，又称一芽三青，所属自然是头道的茶青，至于能否炒出上品还得看所请匠人手上的技艺如何了。”
小厮话至此处，面上自得之色难掩，好像在与身前之人说，便是真卖你头道茶青也不见得能做得出上品来。
黑袍人对其略带挑衅的眼光没有太过在意，只说“茶青就免了，没那手艺，成茶若是真好，倒不妨多买些。不过我也不是茶商，买不了太多，头道次道六品茶叶各来三斤即可。”
小厮听了前半句话表情慢慢转淡，没想后半句一出又来了精神，喜出望外“公子确定？每品三斤！”
黑袍人点了点头“不过，烦请小哥帮忙准备车马，领我走一趟溪州。”
小厮大喜过望，赶紧回道“自无不可，待船在淘金郡靠了岸立马启程！”
话罢，与黑袍人告了一声失陪，进了茶棚一边煮茶一边与另一个年轻人低声私语。
不一会便端出一小碗茶水，明言所煮正是头道上品，取名余韵，大有与贡茶余音一较高低的意思。
黑袍人端起茶碗细细品味，茶香沁鼻，入口微涩，却回味甘甜，果然不错。见小厮准备说什么，没等他开口便由袖中摸出一个小钱袋子放在桌上，问了句“这些当定钱可够了？”
小厮哪想到眼前之人这么会来事儿，他先前入棚子里与另一个小厮商量的可不正是定钱之事。别说六品茶叶各三斤，便是头道上品一两便可卖出万两银子的天价来，对方开口说得太大，他自然不敢轻信。可又怕这黑袍人当真有心要买，按照店里千里抽一的成交赏钱，这笔买卖要是成了，抵得上跟船开这小茶棚十年的收入，如何能不动心。这才忍痛将带上船的那二两余韵茶饼掰出一小块煮与客人品尝，心里早念叨了一万遍老天保佑，这家伙不是个得了便宜撒丫子的白眼狼。
事实