一次性木炭窑必要的一个过程,林子附近就有很多树叶,芭蕉叶,我们找一些过来。”
陈行甲又跑进了林子,抱来了一捆芭蕉叶,然后又弄了一些树叶过来。
“现在可以将芭蕉叶全部遮挡在木柴堆上面了,做完这些之后,我们还需要用泥巴将木柴堆裹起来。”
“泥巴我们就地取材,海边就有很多,现在我们弄一些过来,将木柴堆裹起来。”
陈行甲就像是一只勤快的小蜜蜂,一会跑到这里,一会跑到那里,很快,整个火柴堆都被泥巴基本包裹起来。
“火柴堆包裹好了,但是事情还没有完,我们要在这里开八个孔,知道这是为什么吗?”
“其实很简单,就是为了增加氧气充分燃烧,这样我们烧制出来的木炭品质也会更好。”
陈行甲说着,在木柴堆下面掏出了八个孔,不过他并没有将泥巴扔掉,而是放在了木柴堆旁边。
“这些泥巴我们不能丢掉,等会还需要继续使用,等我们点燃了木柴堆,然后等火焰烧到每一个孔洞之后,我们需要把孔洞用泥巴再次封住。”
“包括我们木柴堆顶端的那个孔洞,等下面八个孔洞封住之后,上面的也要封住。”
“这么做的目的就是为了阻隔空气再次进入,更好的闷烧,不至于让木炭碎裂。”..ćőm
“嗯,现在我们可以点火了,并不需要等到外面的泥巴晾干。”
陈行甲拿起火灶里面的火种,塞了一把干茅草混在里面将其点燃,很快,木柴堆上就冒出了浓浓的青烟。
陈行甲站在火柴堆边上看着,等到确定真的燃烧起来之后,这才是走到一边的晒盐槽。
“火我们已经点燃了,现在天色马上就要黑下来,我们先看看海盐晒制的怎么样了。”
走到晒盐槽边上,陈行甲看了看,海盐经过暴晒,已经析出了一大部分,不过还是有一些卤水残存在里面。
陈行甲手放在玄武岩上面试了试,温度还可以,随即想了想并没有立刻收盐。
“我们先让海盐继续蒸发一段时间,趁着这个功夫,我们先吃晚餐,正好可以一边吃饭,一边观察我们的木炭窑。”
做饭,腌制的野兔肉还有采来的蘑菇依然是没有吃完,陈行甲也没有打算再下海捕鱼。
“我们的野兔子肉和蘑菇木耳还有很多,为了避免天气太热,闷坏了,我们今天的晚餐还是蘑菇木耳炖野兔。”