后将剩下的糯米粉滚在这些团子上，这曲胚就算成了。
李秀臣早就准备好了用来做‘曲窝’的棉被，绝对的新棉花，专找村北的鲁瞎子弹的，连被套用的都是纯棉布，周栋十分满意，就将这些圆呼呼的小东西全部放了进去。
“哎，起初以为你这窝曲胚是糟蹋了，可看你的手法又挺像那么回事儿，尤其是那捣石臼的功夫，真是一流！”
李秀臣笑眯眯地道：“这窝曲胚真能成？”
周栋和他把这窝曲胚送进东面的房间，估了下房间里的温度，笑道：“明天这个时候老哥就知道了。
到时候还得麻烦老哥把它们取出来，找个阴凉的地方晾干。
等我从香江回来，就指着它们酿造美酒呢。”
“这个你放心，保证不会有差。
晾干后我就把它们存在地窖里面，还有你嘱咐的糯米、玉米和上等稻米，都包在老哥身上了。
咱凤栖山的风水好，出产的这些庄稼可都是有名的。”
周栋笑道：“那可就多谢老哥了。”
“谢啥？
你要的量大，给的价钱又高，乡亲们该谢谢你才是呢。
今天可得吃好了才走啊，我已经让孩子娘去杀鸡了，正经的走地鸡，能斗蜈蚣王的那种，差了也不敢给你这个大厨吃......”
走地鸡的味道自然很好，李家内掌柜的手艺也着实不错，这个中午周栋还小酌了几杯，喝的就是李家自酿的黄酒。
看酒色还成，就是酒香不够浓郁，差了些味道，或者是因为年头不够，又或者是因为酒曲差了成色。
周栋喝了几杯也就不想喝了，正想找个借口推掉，忽然一阵淡淡酒香扑鼻而来，先是缓入口鼻，而后竟深达心脾，流连不去......
“这酒香也太好闻了吧，我这辈子还是第一次闻到！”
李秀臣霍然起身，不敢相信地望着东屋，这股淡淡的酒香就是从东屋冒出来的。
东屋可没有酒，只有一酒窝的酒曲胚子，还是刚放进去不到两个小时的。
“老弟，你这可是神了啊！
我老李也酿过酒，还没听说过酒曲胚子能出酒香的。
你......你这究竟是怎么做到的？”
这样的酒香，让他这个老酒鬼都快炸毛了，绝对是那种闻过一鼻子就再难忘记的酒中奇香。
人间哪得如此酒香