叶溪和叶阳面面相觑，最后十分果断的直接拉去宰了。
一千斤的牛分解之后，光是肉就有将近五百斤。牛肝牛肚这些内脏收拾干净，加上牛头牛脚一炖也是一大桌的硬菜。
这年头，作为劳动力的牛可是真的稀罕东西，想着现在家家都是在准备年货的时候，叶溪和叶阳一商量，送了半扇牛排和五十斤牛肉到周子言家里。
周子言正收拾着东西带着妻子女儿回到周家过年，收到叶溪她们送过来的牛肉，回去之后也没客气，立马让人送了几箱子新鲜的龙虾螃蟹和海鱼。
这下鱼肉都不缺了，叶溪家里更不缺的就是鸡和青菜了。
离过年还有几天的时间，外面的气温也比较低了，东西不怎么容易放坏。
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叶乾坤和叶奇他们把牛头牛脚收拾干净，准备着在除夕前头给大家弄顿大餐。
天冷之后，大家就都不怎么喜欢做饭了，菜炒出来没有几分钟就冷了，所以平常时候一个电磁锅弄点火锅底料然后把准备好的菜放进去，熟了之后就直接捞起来吃。
牛头牛脚用开水烫过之后把外面一层比较硬的皮毛和角质刮干净，用着借来的分骨刀把它剁成小块，用高压锅门上一两个小时。
牛舌牛肝牛肚这些全部切成块状，焯水煮熟。
这个分量用平常的小锅根本装不下，叶乾坤直接在空着的后房里架起一口大铁锅。
油热之后，放上葱姜蒜爆炒出香味，把牛骨和牛肚这些全部放进去，接着放入其他的香料和一些外面卖的底料，再加上大把的辣椒，大火翻炒，很快香味就传了出来。
满满一大锅的肉和大骨头，光是散发出来的香味就让人流口水。
一家人也不客气，端着碗筷就围成一圈吃了起来，当然他们也没忘记家里两只狗子，旺财和进宝的饭盆里都装着饭和肉，上面再淋上肉汁，一狼一狗吃的头都不抬。
在寒冬凛冽的夜晚，什么东西都带上了一分凉意，一家人围在一起吃着热腾腾的饭菜，也是平常生活里的幸福。
叶溪爱吃牛肚和牛腩，多少年没吃过这些东西了，让她一下子觉得幸福的不行，抱着碗心里也美滋滋起来。
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一旁的叶阳看她那满足的样，一脸坏笑的把叶溪碗里的东西夹走了，直接当着叶溪的面一口吃掉。
点击读下一页,继续阅读 爱吃橘子123 作品《重生八零：恶霸美人有空间》第180章 除夕将至