去了。
梁东喝了口茶,对我们说道,“晓晓是华侨,前年才从国外回来,在七九八东区一家餐厅做大厨。阿瑾是那间餐厅的常客,她很爱吃晓晓做的菜,一来二去的,俩人就成了朋友。阿瑾觉得晓晓这么好的手艺,在那里打工太屈才,就给晓晓投资,开了这家店。阿瑾出钱,晓晓经营,店里的一切都听晓晓的,利润俩人对半分。”
我微微一笑,“真是好朋友。”
他笑着点了点头。
说话间,苏晓晓带着服务员过来,开始上菜了。
清蒸鱼,炸豆腐,素炒西芹百合,香煎法式羊排,外加四个小凉菜,三例浓汤,主食是刚出锅的油酥饼。
看上去都是一些平常菜品,只不过餐具精美些,摆的漂亮些而已,没觉得有什么特殊的。
最后上桌的,是一瓶茅台酒。
菜品全部上桌之后,苏晓晓冲我们一笑,“东叔,凌少爷,灵灵小姐,慢用,有事叫我。”
“好!谢谢苏小姐!”
“你去忙吧”,梁东示意她。
苏晓晓点头,退出房间,把门给我们带上了。
梁东拿起筷子,“来!凌少爷,灵灵小姐,试试看!”
“好!”
我拿起筷子,夹起了一块炸豆腐。
灵灵看了看桌上的菜,最后夹起一根酱乳瓜,放进了嘴里,嚼了几口,眼睛一亮,“不错啊!”
我把炸豆腐送进嘴里,只觉得外皮焦酥,内里松软,轻轻一咬,酱汁溢出,满口浓香,美味至极。
“这豆腐做的”,我忍不住赞叹,“真不愧是御厨的后代”
梁东笑了。
“来来来!试试这鱼”
我又尝了尝鱼,忍不住竖起了大拇指。
“好吃!”
“我现在理解梁瑾为什么要开这个店了”,灵灵感慨,“这么好的手艺,我都想把她挖走了。”
我们都笑了。
梁东给我们倒上酒,“平日里喝酒,是先喝酒,再吃菜,为的是不让菜的味道冲了酒味。但在晓晓这里,要吃几口菜,再喝酒,为的是不让酒冲菜的味道。这酒是我上午派人送过来的,珍藏了四十年了,咱们今天把它喝了,一点也不能剩下。”
我想起个事,放下筷子,“那会电话里,您说有事跟我说,是什么事啊?”
“先吃饭”,他放下酒,冲我俩一笑,