。
同时经历多年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,中国餐饮业的发展势头持续强劲,发展前景更加看好。
改革开放以来,随着中国经济的快速发展,生产能力和人民收入水平的不断提高,中国从七八十年代的“吃饭难”到九十年代的“吃饱”,再到二十一世纪以来的不断追求吃特色、吃健康、吃营养、吃便捷、吃文化、吃休闲。
中国餐饮行业伴随经济发展,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也逐步成为扩内需、促销费、稳增长、惠民生的支柱产业。
同时随着互联网突飞猛进的发展和普及,“互联网+”已成为一个时代趋势,餐饮行业成为线上互联网连接线下的最大入口。
整个餐饮行业包括餐饮食材供应领域,互联网餐饮行业一站式交易平台的进入改变了传统的餐饮行业的发展,将传统的线下交易搬到了线上,加快了行业的流通和服务的普及。
随着我国餐饮行业的不断发展,我国餐饮行业业态逐渐由单一走向多元化。
同时为了更好地适应广大消费者的消费需求,餐饮业的业态细分更加精准。
有正餐、团餐、快餐、外卖、小吃,以及西餐、日料、东南亚等各国餐饮,乃至烤鱼、小龙虾、茶饮、地方小吃、非遗美食,各地老字号美食产品等,为广大人民群众提供了丰富多样的市场选择。
如果他要进入餐饮业,那肯定是奔着成为巨头的目标去的。
这样一来,就没有办法做到全面覆盖,只能像海底捞和肯德基那样,做单一业务。
否则做不大,毕竟中餐菜系繁琐而范围大,不像西餐那样简单粗暴。
如此一来,就没有办法做到标准化。
而火锅店和快餐就简单多了,可以标准化,才能做到千亿的规模。
真的进入餐饮的话,那么就需要华腾农业配合才行,这样才能掌控产业链。
保证安全问题。
在他沉思的时候,兜里的电话响了。
一看是罗明的电话,顿时他有些疑惑,不过还是接通了电话。
马上响起了罗明急切的声音:
“王总,在忙吗?”
“在养殖场视察工作,罗哥给我打电话是不是有事?”王青开门见山道。
“嗯,王老弟