康最重要的,要不是今年种的不多,我巴不得家里天天吃紫晶米。”笑了笑王青道:
“二婶,晚上你们回镇上拉50斤回去,您太瘦了,没事用紫晶米和瘦肉煮粥喝补补身子。”
赵丹道:“太多了,我要几斤就行,其他留给你们。”
“没事二婶,都是一家人您跟我客气什么,我房间还有一根三十年的人参,等下我拿给您,这些年您一个人拉扯两个妹妹和家庭,常年劳累估计留下了很多隐疾,必须要好好补补身子才行。”看着赵丹,王青认真道。
赵丹点了点头。
这时王青发现米粒散发出的香气更加浓郁,他起身拿起锅铲舀起米粒,果然发现米粒已经半生半熟了,可以入甑子里蒸了。
放下锅铲,王青走到一旁拿起一个盆放地上,然后把筛子加在盆上面。
接着用瓢把米粒从大锅里舀出来,倒在筛子里,然后就听到唰唰的声音,米粒还在筛子里,而水则是流进了盆里。
几下子王青就把所有米粒转移到了筛子里,洗了洗大锅。
王青抱起一旁摆放在桌上的甑子,然后架在大锅里。
接着抬起筛子把米粒倒进甑子里,然后盖上了甑子盖。
接下来只要不断添加柴火,直到米饭熟,甑子盖冒出雾气就可以了,证明米饭已经熟了,可以出甑了。