好鱼丸剩下的鱼骨头也可以放进汤里慢慢熬,汤的滋味鲜美的很呢。不过棒骨最好每天去买一根,东西一定要新鲜才行。目前一只鸡就够了,最好鸡肉当天就卖掉,不然就不新鲜了。”巧兰守着锅台慢慢的说着。
张氏和马氏竖着耳朵全都记在心里,“那我明日赶早去买一根棒骨。”
“其实你明儿早点去定一根,然后跟他说以后每天一个棒骨,外带一套下水,若是不够用提前说,让他给你下午的时候送货,你跟他要便宜的价,长期买他一家的肉,想要别的肉让他去给你收,便宜点卖你,他肯定愿意,还有人给你送货呢。给他半个月或是一个月结一次钱,人家店铺不都是这样么?”
张氏一听非常高兴,“是啊,我怎么没想到呢,还是妹子脑子灵光啊,小玲你嘴巴厉害,这活交给你了。”
马氏也当仁不让,她砍价买东西是一把好手,当即点头,“成,看我的,那明儿我走了你擀面啊。”
“放心吧耽误不了。”
“等以后你们生意若是好了,可以多做一只鸡,把肉撕下来放在面里,这不就是鸡丝面了么?或者再放两三颗鱼丸烫几颗翠绿的小菜,在来一碟小咸菜,推荐一碟糟鱼,这一碗带肉带菜怎么样也要卖十文钱吧?”巧兰得意的扬起嘴角。
“还真是,你这么一说我想想都觉得很不错呢。”
“还是咱妹子聪明伶俐,让她这么一说能卖的东西简直太多了。”马氏也拍手赞叹。
“这个活就是辛苦点,但肯定能赚到钱的,不然人家日日跑去摆摊还不赚钱,那不是傻了么?”巧兰笑笑鼓励两个嫂子。
如果她不会绣花,她肯定去摆摊卖东西的,这个更有成就感,天天数银子多带劲呀!
“成,借你吉言,今年冬天咱倆好好干,让他们爷们也瞧瞧,咱也不比他们差。”马氏一昂脖子,不服气的说道。
张氏捂着嘴笑,频频点头,“对对,咱也不差。”
第二天还没亮,张氏和马氏就一起推着车裹的厚厚的去摆摊了,仁立和守正送去的,他们也要早起开荒呢,顺道就送了一程。
家里的地包给了马婶子和那个王家,他们一起开了二十亩地,马婶子叫上了自己的嫂子和侄儿一起干活,王家是一家子全上阵。
都是一个村的,王家没有住的地方,老太太做主把荒地不远的那个破院子借给王家住了,几个小子一起帮着修缮了屋顶等破旧的地方,好歹也比四面漏风的茅草屋要