再出来，开春过完年的时候，秀花娘给她说了一门亲，秀花好像狠狠的哭闹了一回，拗不过家里的决定，定了亲。
巧兰一直窝在家里绣图，开春后嫂子三个人又去码头摆摊，按照巧兰的指挥，摆了个大案板，做了大块的腊肉，摆着外面现切现烤饼子夹肉，一个饼子卖几文钱，去掉了馄饨和包子，因为不如别人家卖得好还有点麻烦，经过一冬天的买卖，也有了经验，总结了一下失败的地方，决定去掉这两个小生意。
加了菜盖饭，多定了一些大海碗，熬了一锅汤，里面有看得见的大骨和鱼骨，味道喷香扑鼻，很吸引人。
腊肉夹馍和菜盖饭一推出来就很受欢迎，花钱不多能吃饱，让嫂子们没想到的是，这送的汤也有人主动要求出钱买，因为买了腊肉夹馍吃的有点口干，想喝一口热汤是真的。
菜盖饭比肉夹馍要贵一点，但汤是送的，很多人舍不得吃饭觉得有点贵，肉夹馍就显得更实惠，有肉不说饼子也不小，炕的酥香吃起来也爽口，就缺一口热汤就完美了。
两个嫂子一商量，卖，一碗汤二文钱，菜盖饭还是免费送的汤。没想到买的人不少呢。
有几天汤还没够送就卖完了，不得已嫂子只能熬了两锅汤，到了下午全部卖光了，腊肉饼子还有饭菜全部卖光光，这让嫂子们喜的是眉开眼笑。
巧兰特意去看了一回，指点他们几句。
“汤做三个味吧，鱼汤和骨头汤分开，然后再做一个醪糟汤，甜口的，单卖赠送都成。菜色三天一轮换，按照菜谱来，荤菜肉不能少，不然没人吃了。就是送饭的人不够，要是能多两个送饭的就好了。”
张氏沉吟了一会，“让清远清刚过来送饭？”心里犹豫了很久，不是没想到这一点，当娘的舍不得呗。
“嫂子我知道你心疼侄儿们，可我觉得让孩子们来吃点苦不是坏事，你别忘了他们说到根上是农家孩子。种地比这还要辛苦几倍呢，到时候你舍不得也得舍得。现在吃点苦知道赚钱不容易，读书能更刻苦呢，那学堂的农家孩子到了农忙照样要下地干活呢，就是我不绣花赚钱也得下地干活，一样的道理啊。”巧兰觉得不能把孩子养的太娇了，主要是咱家条件没到那份上啊。
张氏叹口气，“我懂，我就是不忍心，行，听你的，明儿就让他们来跟春妮一起送货。”
当下张氏就决定了下来。
第二日两个小子认字过后就跟着张氏一起出摊了，帮着招呼客人，忙的时候端着托盘给