微发黄了。
她从小罐中取出一勺豆瓣酱,再依次加入花椒和鲜红的辣椒碎、葱、姜进行煸炒,空气中除去香味后就多了几分辣椒带来的刺鼻呛气。
锅中因为有豆瓣酱和辣椒碎很快变得红彤彤油光光,程溪见已经熬出了红油后把螃蟹块倒进去复炸,撒一圈果酒提味,最后加入适量的清水炖煮。
盖上锅盖。
好了,待会儿收汁就可以了。
厨房内的香味越来越浓厚,炖煮的功夫其他几个青菜也一一炒出装盘,馋得风儿在旁边直斯哈斯哈的嗅气。
好香好香,溪姐姐做的菜好香呐~
是不是饿了?
饿了饿了,风儿的小肚子刚才就咕咕叫了。
......是谁一上午就不停得吃栗子糕来着?
程溪惊奇的蹲下身,摸了摸他软乎乎的小肚子,就听见一声咕噜响彻耳边。
?
还真饿了?
小家伙还挺能吃,不过这螃蟹性寒,待会儿你只能吃一块儿。
好耶~*^^*~
一块怎么了?溪姐姐可是做了好多菜呢,一盘一块足够填饱他的小肚肚了。
香辣蟹很快就在大火下收了汁,由于螃蟹块太多就分装了三个盘子,等苏湛和望舒分别端到客厅后两拨客人也走了进来。
由于今天要宴请的客人太多,程溪和沉星罗商量后就分成了两拨,外间的客厅用来招待男客,里间小客厅放置女客。
也是这个时候,众人这才瞧见了据说深居简出的沉家长辈徐老。
宾主坐齐,开饭。
除去秦铮和余鹤亭兄弟外,其他人都是第一次直面沉家美食的冲击,一入座就感觉各种香味直往鼻子里钻。
而长方形的餐桌上摆盘漂亮的菜品色香味俱全,单单是看一眼就知道味道一定差不了。
曲少镜只觉新奇,枉我们京城是大燕最为繁华之地,今儿个竟然沦落成了土包子。
秦铮笑得直露牙花子。
可不就是土包子吗,他小时候也是在京城住过几年的,自是知晓京城酒楼里都有什么菜式,那些和沉家可是差的不是一星半点。
曲兄,这卤肉的滋味最是回味无穷,信我准没错。
不对啊,你不是说那什么排骨才是最爱吗?
都是都是!
秦铮眼珠子叽里咕噜一转,拿
点击读下一页,继续阅读 雨辰震震 作品《位面商城:我靠囤货成了团宠》306.香辣蟹