回到饭店后，通过早上课题存活下来的学生们立马要面对下一个课题——
远月渡假村请了数十个运动性质的社团学生前来，每人需在一小时内准备五十份晚餐才算合格。
其中，伊源优负责了两个规模相对小的社团，加起来也才刚刚五十人。就在伊源优不远处准备料理的吉野悠姬看了下两边不同的风景，不禁哀嚎出声：
“为什么小优那边完全不一样！”
比起其他人面前一片肌肉兄贵的风景，伊源优面前美型了很多。
她负责的两个社团，一个是诚凛的篮球部，一个是海常的篮球部。海常的篮球部来的只有前段的成员，所以人只来了三十多个，诚凛就是单纯篮球部规模小了。
这两个社团的画风相对美型了很多，就连这边的灯光起来都要比大厅的其他地方亮很多，据说还有一个部员目前是知名杂志聘请的学生模特。
“恰巧，恰巧。”伊源优笑了笑。
伊源优晚餐准备的是蔬菜沙拉，褐皮土豆泥和高蛋白奶昔。
土豆泥和奶昔中拥有运动员所需的淀粉和蛋白质，各色的沙拉可以让他们摄取到不同的营养素。
而且，这三者准备起来都不费劲，运动员所需要的营养也不少。
要在一个小时内准备五十份还算可以。
远月准备来的食材，大概也是避免真的过于为难他们，蔬果类的都是有专人刷洗过的。
伊源优只需要把五十五颗的褐皮马铃薯分别放入几个高压锅中开煮，因为是用的高压锅，只需要十分钟左右就能煮透。八一中文网
在这十分钟内，伊源优开始准备沙拉。
伊源优打算准备的是和风蔬菜沙拉，她切的大都是不需要去皮的蔬果，诸如黄瓜、番茄、红萝卜和玉米笋。
在铺好了生菜打底的沙拉碗中，倒入一勺混合好的切块蔬菜，再倒上和风酱就行了。
这时土豆已经煮好了，伊源优把土豆分批倒入了食物研磨器。
带皮煮的土豆可以很好的保存里头的淀粉，但是煮好的土豆最好要趁热把皮去掉，工作量对一个人来说太大，基本不可能。
用食物研磨器直接开始研磨，在把土豆压成泥的同时，不会跟着被磨碎的土豆皮会自然而然的卡在上头的网子，只要每磨好一批就清理一次，就不会有问题。
而且伊源优单手推着研磨器的握把，另一手把和风酱倒上沙拉