少年顺势接上,提出自己的想法。
“黑木场凉海鲜炖饭跟汤的。”脸上还带着黑眼圈,神情疲惫的黑发少年语调懒懒的。
“我是负责苹果泥烤猪排和前菜的,塔克米阿尔迪尼。”金发的混血儿少年开口,他有一张很是俊秀的面容,光是站在那都让人觉得他在发光。“我觉得叶山同学的提议可行。”
他身边身材较为圆润的,身形高大的少年也眯起了长长的眼睛,配上他有些憨气的笑容很是可爱:“我是负责白兰地烤羊排和前菜的伊萨米阿尔迪尼。”
“那我们就开始讨论吧”伊源优将桌上的纸笔分给众人另外将一张白纸上画出一张简易的心智图。
由菜单衍伸出前菜、汤品、主菜甜点。
前菜分成冷前菜、热前菜和沙拉,汤品部分保留,主菜分成海鲜主菜和肉类主菜,后面写上六道主菜菜名,甜点也先保留。
条理清晰,让人一目瞭然。
“我觉得,风格的话可以从主菜来讨论起。”伊源优带起话头。
“以主菜为核心来发想,尽量让其它三个膳台制作的料理不要与主菜冲突。”叶山亮接过话题。
塔克米阿尔迪尼点点头,提出:“那么,为了一起上菜,也要注意烹制的时间和份量吧?”
四宫小次郎看几个人很快进入状态,也放心了一点,还有心思打开手机看看讯息。
最上头的是夏佩尔老师的私聊。
夏佩尔:厨房状况怎么样?
他瞥了眼讨论得如火如荼的几个人,敲起了键盘。
四宫:一切正常,老师不必担忧。
夏佩尔:那就好,如果遇上问题,还要请你们几位毕业生帮忙协助今晚的晚宴,辛苦了。
四宫:不会,老师才是。
另外的新讯息来自那个毕业生小群。
乾日向子:四宫小次郎前辈!在那里需要做事吗!
水原冬美:盯
梧桐田:盯
关守平:盯。
四宫小次郎皱了皱眉,不知道他们突然队形一致,意欲为何。
四宫小次郎:不怎么需要。等他们讨论完我去交菜单就行。
乾日向子:3我想跟前辈换
乾日向子:下午的课题太折磨人了。
与四宫小次郎这边相同的是,其实其他的厨房也在进行餐厅后厨模拟,只是制度比起这