局,终于装修完成了。
付了工匠的工钱后,谢云溪和几个伙计将酒楼打扫了一番,这才准备离去。
谢云溪看着焕然一新的酒楼,很是满意。
接下来,就差找大厨和宣传开业了。
宣传开业这事儿容易,花点钱,或者自己去发传单就行。可找大厨,却没那么容易。
大厨遍地有,好大厨却难寻。要知道,自己虽然知道许多美食和新花样,可一个人,终究是分身乏术,忙活不过来,势必得找几个大厨撑着。
但好大厨,都不用找,酒楼饭馆的掌柜,都会找上门。
要是找学徒吧,不说学需要时间,就是学徒的品性,都是一大问题。
如果学徒学了就跑,还把自己的秘诀带走,那她不得哭死啊。思来想去,想了许久,谢云溪都没想到解决的办法。
秦小阮知道后,立刻道:“嫂子,不如咱们去十里八村问问呗,镇上指定是找不到的。”
谢云溪拍了拍脑袋:“对啊,我怎么没想到。”
自古以来,农村出大厨,别的不说,现代那些农家菜,饭馆里的也就是卖相好,哪样不是农村人做得才地道。