土豆红烧肉、酱肘子、爆炒猪肝、猪肺冬瓜汤、香菇炖鸡,再炒几个素菜,主食就做杂粮饼,最后煮一个玉米面糊糊。
列好清单,开始准备,她奶和大嫂知道晚上要待客,都一起过来帮忙备菜。
有了她们的帮忙,陈曼曼很快着手炒菜,外面新搭的灶派上用场。
外面大锅炖猪肺冬瓜汤,厨房里小锅做酱肘子,大锅用来炒菜;
因为灶台不够,她爷又在院中搭了一个临时灶坑,几块土砖搭成三角形,大铝锅架上去,开始做香菇炖鸡。
起锅烧油,各种煎炸爆炒,不一会,陈家院中飘散着香气,馋得邻居家小孩不停哭闹。
一个多小时后,陈曼曼将菜饭都做好,摆上桌,今天人多,她准备了两桌,每桌的菜量都很大。
天色渐渐黑了,社员们陆陆续续地下工,陈父走在最前面,带着一群年轻小伙朝家走。
还没走近,众人就闻到香气,“大队长,这可真香!”小伙子深吸一口,口水直流。
“那可不!今天是我闺女做的,你们有口福喽!”陈父洋洋得意,她家闺女的厨艺那是杠杠的!
一群人待看到满满一桌子菜,惊讶的都说不出话来,他们以为能有一个肉菜就不得了了,毕竟这个年代哪有人家顿顿吃肉,只有逢年过节才舍得割两斤肉尝尝鲜。
还是陈父反应过来,他也被震惊到了,“来!都坐!”陈父招呼着一众小伙入座。
这会人没来没齐,众人看着眼前美味佳肴,内心无比震惊。
很快,林殊贺也回来了,一家人大部分都坐另外一桌,陈父和陈老爷子跟外人坐一桌。
酱肘子色泽光亮,入口软烂,香气四溢;
五花肉酱汁十足,入口鲜香麻辣;
红烧肉入口弹牙,土豆吸满汤汁,软烂入味。
猪肺冬瓜汤清甜可口,香菇炖鸡香气扑鼻,撒上葱花,香气浓郁。
众人一口肉一口酒再喝一口汤,简直感动哭了!
太好吃了!
陈曼曼见众人吃得欢快,也乘机将收购五味子的事情说了。
“放心吧!回去我就跟我媳妇说,她每天都有时间!”
“我老娘也有时间,一准给你办好!”
众人纷纷都答应,不仅帮了大队长家的忙,还能挣钱,一举两得!
众人吃饱喝足,告辞回家。
一家
点击读下一页,继续阅读 我与秋叶诉春风 作品《七零年代:我带全村发家致富》第34章 你私房钱还挺多啊!