他阿舅，谢掌事的心脏有些受不了。
李德謇却有体会，辉煌后的落魄，有多么难熬，眼中浮现出唏嘘。
李彦先是询问了几句母亲的事情，比如身体如何，现居何处等等，反正就很客套。
谢掌事一一回答。<回答。
感情都是培养出来的，连面都没见过，李彦实在没啥话题，开始关心正事：“谢氏商会在茶的交易上怎么样？”
谢掌事赶忙道：“听说了元芳喜欢饮茶，我们一直都有准备！”
李彦微笑：“我其实还喜欢另饮茶方式，有一位凉州商人发明了一种煎茶法……去我房间，把那套茶具拿来。”
仆从应命去拿。
看着一套古怪的茶具出现，众人露出好奇。
李彦自己最喜欢的，是后世那种泡出来的茶。
但泡茶要到明代才开始流行，茶叶也是经过一代代变革的。
在大唐，是经蒸压而成的茶饼，到了宋时，是精雕细压的团茶，再到明朝，才变成了炒出来的条形散茶。
有了散茶，人们想要沏茶，就少了许多前序步骤，只要将茶放入杯中，用沸水冲泡就成。
不仅简便，还能最大程度的保留茶的清香，于是一直沿用到后世。
李彦是准备徐徐推动，步子不要迈得太大，他先盯上了六十年后，茶圣陆羽的煎茶法。
他开始操作。
先炙烤茶饼，冷却后碾罗成末，初沸调盐，二沸投末，加以环搅后，三沸则止。
众人看着，觉得挺稀奇。
这个时期大家喝的还是茶汤，李彦之前给各大寺庙带货时，也是用煮茶法。
李彦也不太熟练，但还是稳稳当当的完成了，相比起煮茶，煎茶的时间要短很多。
他用头三碗分茶，给李德謇、谢掌事和自己各倒了一杯。
李德謇喝了两口，就放了下来，显然喝不惯。
李彦喝了几口，发现自己也喝不习惯，还不如之前加了许多调料的煮茶，居然翻车了。
唯独谢掌事先是皱眉，渐渐品着，倒是越品越有股奇特的味道：“味道挺怪，但回味无穷，此法有价值！”
李彦自然知道此法的价值，却也发现自己犯了一个错误：“看来不是什么茶饼都能用煎茶法，如果用不合适的煎，还不如用之前的煮茶，研究出更好的调料配比。”
他回忆了一下道：“