欣然脸红了红,道:“外头凉,咱们回屋去吧。”
走回欣然住的院子门口的时候,丫环银屏突然从外头走进来请欣然借一步说话,其他三人便在旁边等。只见欣然听完银屏的耳语后略皱了皱眉,低低吩咐了两句,便又微笑着回来跟她们一起往回走。
回到屋中坐下,欣然又命人上点心,然后笑着对婉宁淑宁道:“上回在你们府里,尝了好几样新奇的点心,我这里是做不出来的,但这当季的糕点倒还有几样,你们也尝尝味道如何?”
打开点心盒子,却是一样榆钱糕和一样藤萝饼,都做得很精细。淑宁拿起一个藤萝饼尝了尝,酥松绵软,香甜适口,果然不同凡响。
她对欣然夸奖两句,欣然只是笑笑,又打开另一只八宝盒子说:“这是四九记的果脯,虽是去年的果子做的,味儿还好。”
“四九记?”淑宁没听说这家店铺。
“是京里做果脯最有名的店。”婉宁说道,“原来只是一家小店,现在已经做得很大了。我认识他们家的少东家,是个很精明能干的人,我还给他们提过些意见哩,他都一一照做了,如今他们光是在京里就有四五家分店,外地也有好几家,做的果脯,足足有六七十种,而且其中还有一些颜色很漂亮的。”
宝钥睁着大眼问道:“是不是有一种粉红色的桃干,我最爱吃那个了,也不知是用什么染的,颜色忒好看。”
欣然淡淡笑道:“你们说的是新四九吧?我也听说他们如今做得很有名,只是我吃惯了老四九的口味,所以还是只在他家老店买那老八样儿,新的口味倒是还没尝过。”
婉宁笑道:“很好吃的,你也买来尝尝?”
欣然仍是淡淡地笑道:“你这样说,真值得尝尝了。”
宝钥拉过婉宁谈起那些色彩鲜艳的果脯,欣然沉默地拣了几样果脯吃,然后对淑宁笑笑。淑宁也尝了几块,味道与伯爵府平日吃的很象,但味道却要好一些,瞥了婉宁一眼,心想:“该不会是因为你的建议,让人家店铺牺牲质量增加“品种”产量吧?幸好是分开了新旧店,不然只怕人家好好的名声都要被毁掉了。”
她与欣然两个略谈了些闲话,还就今年元宵节吃的汤圆馅料作了一番讨论,欣然欣喜地用纸笔把她说的几样在广州尝试过的汤圆馅做法记了下来,然后道:“回头让人试着做去,等明年元宵,就有新花样吃了。”
不等淑宁回话,却听得那边厢宝钥嚷了起来:“我都说过我们家跟她只是