里上班的时候,厂里是真热闹。张主任对厂里还是很负责的,不像罗成,又是快要上班的时间才到。
姜组长他们也在看热闹,这办公楼外面都架起了两口大锅,食堂里的凳子和桌子也抬出来了几张了。
一头一百八十斤左右的猪,被几个工人轻松的拿捏着,一人拉着一条腿,猪除了嚎叫,一下都动弹不得。会做菜的不一定会杀猪,但有一些厨子还是会的,特别是东北那边,有个杀猪菜什么的。一些乡村的厨子,都会杀猪。
厂里的何师傅就会杀猪,这要是不会的话,还得请一个杀猪的过来,这年月杀猪的也不要你钱,给个猪尾巴或者下水什么的,就当是工钱了。要钱不如要这个。
不过这次杀猪的不是厂里的何师傅,而是今天他带过来的刘易刘师傅,甚至他还来了两个学徒什么的。按照何师傅说的,他来的话,只当主厨的,哪怕现在新食堂还没弄好,何师傅跟他是师兄弟关系,也各炒各的。
现在猪下面有一个木盆,一百八十斤的猪真不算肥猪,刘师傅都不带犹豫的,找对位置一刀就下去了。猪的嚎叫声随着血液流出而几下就停止了,这猪血也是好东西,会弄成血块炒菜吃,内脏什么的,能吃的都会卤了。
当然了,身为食堂的人,是最开心的,怎么都会打点主意捞点吃的。
今天组织部的人,也被张主任喊过来帮忙了,等会会有师傅来切肉,组织部的人负责称重。四两的和三两的,称好了就用绳子扎好。要做到公平,公正,开放,透明。
张主任见罗成来了,给罗成散了一根烟,打算说说这猪肉呀,也就别跟职工算钱了。反正厂里效益好,这猪肉之类的消费只能走自留金,但总共分下去的肉也就一百斤左右,也就是六十多块而已。一辆方块车就能有一百多自留金了。
罗成没接张主任的烟,他最近的确是在学抽烟玩,但也只是为了应酬。假抽,虽然浪费烟,但是合群,身为一个厂长不抽烟,在这时代很容易被人说道的。另外还有一点,就是装逼。
从口袋里,罗成掏出了在轧钢厂陈主任那边混来的香烟。华子,当然现在没这称呼,而是特供,而且特供也是分几开头的。罗成拿的可不是普通的特供。
一块钱一包,一根烟就五分钱了,一根烟就抵的上便宜的香烟一包了。而且你拿便宜的烟,两包人家都不愿意跟你换一根。这抽的是烟嘛,抽的是格调。
“来,抽我这带嘴的。”
罗成不在意的散