集市上回来了。
中午吃罢饭，妈妈就开始做咸瓜子，而爸爸也在东屋担当起了看顾文燕的责任。
文慧告诉妈妈要把所有佐料都用一个纱布缝个小口袋包起来，这样既省的佐料和瓜子混在一起不好分辨，又能重复使用，妈妈都一一照做了。
瓜子经过清洗熬煮，最终入味后捞了出来。被妈妈放在了高粱杆做成的圆形盖子上摊平控干水分。
因为生活在北方，所以干燥这道程序应该不成问题，又是冬天，应该也不会发霉。文慧告诉妈妈的大概意思就是把瓜子晾干后就可以吃了，妈妈觉得这也不难就自由发挥了。最终在一周后，她吃到了香香脆脆的五香瓜子。
看到文慧大叫好吃，笑眯了眼的样子，妈妈也尝了尝，顿觉好吃，而且与平时见到的市面上卖的咸瓜子相比，这种瓜子则更加香脆。妈妈马上又抓了一把到院子里找正在喂猪的爸爸去了。
文慧觉得创业的第一步算是成了，后面该操心的就是怎么把这种味道更好，口感更好的五香瓜子推销出去。
妈妈见爸爸尝了这个文慧叫做‘五香瓜子’的咸瓜子后也是大赞好吃，就决定多做一些，等到正月十五回娘家时带回去，让大伙也尝尝。而爸爸却兴奋地说“媳妇，这个瓜子这么好吃，市面上又没看到有卖的，要不咱们自己做来卖吧，这样农活不忙时也能挣一些外快！”
“这能行吗？再说也没有那么多闲地种向日葵呀，这要是专门去买生瓜子做这个，成本也不会少吧，咱家里的钱可不多！”妈妈有些犹豫。
“不用咱们家现有的地，我这几天没事儿不是开荒去了吗？现在咱们家的活儿也不多，我就趁着这些日子，多开些荒，到时候我们都种上向日葵，这样咱们自己有生瓜子，就不愁赚钱了嘛！”
“这倒是个可行的办法，到时候也可以种点花生，花生应该也可以这样做成咸的，肯定也好卖。”妈妈又提议到。
“行，那一会我喂完猪就接着开荒去，争取开出一两亩地的。”爸爸顿觉干劲十足。
就这样，五香瓜子的事业终于被爸爸妈妈提上了日程。
第二天就是正月十五了，妈妈这几天又做了一些五香瓜子，怕时间短干不透，她就把炕头的炕被掀了起来，在炕席上铺上了一个洗干净的旧竹帘，把煮好半干的瓜子均匀的摊在了上面。
现在这些瓜子经过一天三顿烧火的火炕一包就都干的透透得的了。为了显得干净好看，妈妈把崭新的薄