的爸爸前几天泡的，文慧见了就每天坚持用水淘一下。放在东屋墙柜上，用潮湿的蒸锅布蒙起来。今天晚上正愁没菜吃就看到了它，撩开蒸锅布，里面的黄豆已经都长出了嫩嫩的小芽。
于是文慧从咸菜缸里捞出一颗芥菜疙瘩，用刀切成三毫米左右的小块儿，放在清水里洗几遍，为了让它不那么咸。
最后锅中放油，油热后放入八角，炸出香味倒入黄豆芽，爆炒，最后再放入咸菜块儿，添点水和五香粉咕嘟一会儿出锅。虽然简单，但是还是很好吃的。
一家人吃了晚饭，就各自睡觉去了。
转眼间，院子里的槐树就开了花了，顿时满院子的清香。看着这些白白的香气四溢的花朵，文慧又想起了一道美食---槐花馅饺子。
于是文慧就带领着琳琳在槐树下用干净的编织袋铺好，争取让树上的槐花不落到地上。幸亏家里这种袋子很多，槐树周围五米内几乎都被她铺满了。
文慧从院子门口的墙根底下拿来一根看着最长的大竹竿，照着槐树花朵最多的地方就打了下去。因为这棵老槐树太老了，文慧和琳琳两个人都合抱不过来，所以树冠也更是巨大。霎时间花如雨下，场景很是壮观。
不一会，地上的袋子就被槐花铺满了，为了不浪费，文慧就停止了敲打。又和琳琳一起把这些槐花拢在一起，从外屋拿了个洗菜搪瓷盆，把花朵摘干净梗子放在里面清洗。也许是因为树高，也许是因为什么别的原因，这些槐花里并没有什么小虫子蚂蚁之流，所以清洗起来倒是很容易。
槐花清洗干净就放在锅里蒸熟。这蒸的过程中文慧又把刚才打槐花的场地和工具一一清理干净，放回原位。
十多分钟后，槐花蒸熟了，文慧把它们放凉攥干水分。又用锅里的热水泡上了一大把木耳。
说起这木耳也是挺有意思的，竟然是文慧的爸爸偶然之间发现并培养起来的。就是在去年的时候爸爸在南墙根底下看到一根快要腐朽的老榆木上，冒出了几多黑色的小小的木耳，从此以后他就会时不时地往那根榆木上浇一些水，保持它一直处在潮湿的环境下。果然这些木耳就越长越多，越长越大了。后来隔一段时间爸爸就会摘下一些大个儿的木耳，放到窗台晾晒，到如今已经攒了不少了。
文慧又从面罐子里舀了两瓢面到面盆里，用水把面活成不软不硬的面团，盖上盖子醒了起来。
之后又切了葱姜末，炒了个鸡蛋碎。这时候木耳也泡发好了，她又把木耳清洗了两