遍,切碎。
全都准备齐全,文慧就把处理好的槐树花、木耳碎、鸡蛋碎、葱姜末倒到一个大瓦盆里,再放入盐、五香粉、酱油、香油、味精、炸过大料花椒的素油,搅拌均匀。
琳琳在一旁是看的是津津有味,连声说着:“好香好香!文慧姐,你让我尝尝呗!”
“不行,现在还是生的,等包成饺子煮熟了再吃,那时候更香!”
“嗯......好吧!”琳琳只得又做回小板凳上吃着她的小零嘴儿。
文慧,上一世心情好的时候是很喜欢做饭的,所以也喜欢通过各种渠道学习一些做饭的方法和技巧。虽然比不上正经大厨的水准,但是普通的家常饭还是能做的很好吃的。
由于时间充裕,现在她也没有什么其他的任务和负担,所以包个饺子,还是很容易的。到得中午时,她包的槐花馅的饺子就上了桌。虽然其间,琳琳强要了一坨面去祸害,还自己包了两个歪歪扭扭皮厚馅少还四处漏的饺子,但是文慧还是很高兴,毕竟琳琳没有给她造成什么大的困扰,让她顺利地做熟了饭。
“哎呦,什么饭啊?这么香?”
“哦,是槐花馅的饺子。爸、妈,你们快点去洗手,咱们吃饭啦!”文慧回道。
“哎,好嘞!”爸爸高兴地进东屋洗手去了。
“文慧,你还会包饺子?”随后进来的妈妈有些诧异的问道。
“嗐!没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?我跟您学的呗!”文慧一边往桌子上摆着碗筷一边道。
“那我也没有包过槐花馅饺子啊!”
“嘿嘿!我这叫大胆尝试敢于创新,举一反三嘛!”文慧得意的道。
这时候,爸爸从东屋里洗完手出来,道:“哎呦,真是!文慧你这个不会有毒吧,毕竟我还没听谁说吃槐花馅饺子的呢!”
“有毒,应该不至于,我小时候也生吃过槐花的,挺香甜的。只不过没见谁拿这个做饭而已!”妈妈出言打消了爸爸的顾虑。
“噢,那就行,那就行!那你也赶紧洗手吧,一会吃完饭你就别去厂子了,在家好好歇歇,别再累着!”爸爸说着就坐在了位子上。
也确实,妈妈现在正处于怀孕初期,正是反映强烈的时候,也特别容易疲倦,是该多休息才对。
“妈,您应该多吃些核桃,听说核桃有助于小宝宝长脑子,多吃核桃,生出来的小宝宝就会很聪明。”文慧对坐在饭桌对面的妈妈建议道。