人笑。老婆说：“剥番薯皮。”我带着四个小家伙剥番薯皮。门铃响，儿子用遥控开门，黄天一家来了，打个招呼，洗手后动手做面粉角，黄天过来剥番薯皮。剥完番薯皮，六个人一起搅烂番薯。番薯搅烂加粉加沙糖搅拌好，能够做煎堆仔，六个人一起做。门铃响，儿子用遥控开门，江斌进来，见了四个小家伙说：“你们要做戏？”众人望着四个小家伙笑起来，老婆过来带四个小家伙去洗脸。江斌说：“黄地没有跟我姐夫说？”黄地说：“你想我让你姐打？”我说：“什么事？”黄天老婆说：“乖乖，新年头不要说晦气事。”江雪英瞪眼望着江斌，大儿子连忙过去拦着江雪英说：“妈，舅父只是想爸知道外面的事。”江斌不出声去洗手，四个小家伙又过来，黄地说：“大美人，跟乖乖毫不想相干，世侄说得好，只是让你们知道外面的事，还是由哥说。”众人笑起来，笑完大儿媳说：“妈，黄二叔聪明，叫黄大叔说。”众人又笑。
江斌洗完手出来，一起做番薯煎堆仔。江雪英说：“嫂子，先炸什么？”老婆说：“黄老板在，先炸花生让他们送酒。”黄天说：“嫂子，如果乖乖要饮酒我陪，如果乖乖不饮不用炸。”女儿说：“二哥，咸煎做了多少？”小儿子说：“二个大铜盆摆满啦。”黄天说：“大美人还有大铜盆？”江雪英说：“以前留下的。”女婿拿去厨房，跟着拿一大煲粥进来说：“妈叫先食介菜粥。”黄天过去，运功力装粥到碗里，众人停手食粥。
食完一碗粥，众人继续做要炸的食物，周笑丽说：“乖乖，现在有过年前的氛围。”江雪英说：“来年我们早点炸。”黄天说：“这都是你们的回忆，我现在才开始感受。”江斌说：“农村人才热闹，城市人没有这些回忆，成品在农村的亲戚里拿回家，制作过程很少参与。”周少丽妹夫说：“真的没有参与制作，过程怎样也不知道，自从跟姐相认后才知道。”周笑丽妹妹说：“可惜姐的手艺不成，那些煎堆皮象铁板一样，要蒸过才能吃，不像乖乖家里的煎堆，拿着就能吃。”周笑丽说：“我不知道怎样开煎堆皮。”黄地老婆说：“乖乖，没有炸煎堆？”我说：“没有谷花，现在要买也难买，过年前二十天左右就多买。以前家里有萝谷，自己可以炒谷花。”黄天老婆说：“乖乖，谷花怎样炒出来？”我说：“炒谷花，用一只大镬炒，烧红大镬，放少少萝谷落镬，用镬盖盖住，过一会谷花炒出来。时间控制得好，谷花特别大，控制不好，有些谷还没有爆就浪费了，好在家里还养鸡，浪费的让鸡食。”周笑丽妹妹说：“乖乖自己炒过谷花？”我说：