“下个月的中西美食大赛,你们怎么看?”刘敏云环视其他人道。
刘敏云,华夏美食协会会长,而在坐的其他人,也都是协会的高层。
众人今天相聚在这里,是在讨论下个月的中西美食大赛。
这个比赛并非是第一次举办,举办的地点也是每年都在换,今年举办地,就在帝都,看名字就能知道,这比赛的内容就是中餐和西餐的较量,每年的规则都略有不同,而今年的规则,就是没有规则!
具体的来讲就是,参赛的选手,可以烹制任何菜肴,只要是在比赛规定时间内完成就行,至于这比赛的评委,都是来自世界各国的知名美食家,其中自然也是有华夏人,不过,在评定的过程中,所有人都不知道,哪道菜对应是哪个厨师,只有在分数出来之后,才会知晓,这样做,自然是为了最大可能的保证公平性。
“咱们已经连输三年了,这次要是再输,可就真没脸见人了。”黄泽林面容严肃的说道。
黄泽林是华夏美食协会的高层,进入协会多年,在协会内甚至是整个行业的地位,并不比刘敏云低。
众人闻言,纷纷面容严峻,刘敏云亦是如此。
现实正如黄泽林说的那样,在这中西美食大赛上,他们已经连续输了三年,若是再输,可真就是脸面丢尽了。
“今年无论如何也要赢!”
“对,绝对不能再输了!”
“说是这么说,可是......”
“老实说,这几年,国外美食圈冒出不少高手,反倒是我们......哎。”
“是啊,说起来,我们华夏才是美食之国,结果,这些年却是少有顶级厨师出现,一些老牌厨师故步自封,已经没有了上进的激情。”
“要我说,今年咱们就派年轻人去,说不定还能有奇效。”
“年轻人?会不会不太好,厨师这一行,虽然也会有天才,但经验无疑是很重要的,太年轻的话,经验缺乏,水平有限吧?”
......
围绕着比赛的事情,众人议论纷纷,气氛比较凝重。
虽然众人都想今年赢得比赛,但实力的差距,他们却不会无视。
往年,他们都是派得都是他们认为的实力强的,经验丰富的选手去参加比赛,经验丰富很多时候也就意味着年纪大,而这些年纪的厨师,水平固然都不低,但他们却是缺少激情和创新,尤其是创新!没有了创新