这种内部切磋比赛,不但可以考验这些参赛的主厨,对于磨合他们和助手之间的配合也很有帮助。
相比于其他人,王浩和林元两人无疑更需要这样的机会,毕竟,他们两人是第一次见面,也是第一次合作。
“你去帮我把那条鲤鱼处理一下。”王浩对林元说道。
王浩准备做的菜肴里,就有糖醋鲤鱼。
“好。”林元立即应了下来,随后就开始着实处理鲤鱼。
王浩并没有急着做自己的活,而是在观察林元。
从林元那熟练的动作上来看,他的经验是很丰富的,且他对于鲤鱼的理解也很深,知道怎样处理更快,更合理。
显然,这是一位经验丰富的老厨师。
能够让这样一位老厨师当助手,一般情况下还真做不到,王浩若不是有参加比赛的资格,还真没这样的机会。
当然,林元的操作在很多人眼里已经非常不错,但在王浩的眼中,却依旧还有提升空间。