几天后，九龙塘爱丁堡学校，当一道只看背影就有种生无可恋萧瑟感的身影，背着书包站在校门口仰望校园。
大门口附近撑起来小吃摊的刘洪昌兴奋的招呼起来，“同学，来晚了？要不要吃份溜肥肠垫垫肚子。”
这是刘洪昌来到港岛后第一次出摊，原打算是赶学生们上学高峰期，卖一波的，因为帮他带路当翻译的烂仔起晚了，绕路了
刘洪昌第一天出摊的成绩并不理想。
在这道身影来之前，赶上十几个迟到的学生仔，只卖出了几份溜肥肠。
话语下，某个精神小伙耸了下肩，走到那生无可恋的萧瑟身影边，手搭肩笑道，“靓仔，吃早点没？要不要来份溜肥肠？名菜啊，一份只要15块。”
刘洪昌讲的是普通话，精神小伙现在讲的就是粤语了。
身影像是从梦中醒来似的，一脸滑稽的看向精神小伙，“什么溜肥肠，15块？”
他，港岛飞虎队第一杀手，第一快枪手周星星。
现在穿着学生装背着书包来上学，当卧底去帮黄署长寻找丢失的点三八，这还不够倒霉么？
站在校门口看着被铁丝围墙包围的校园，这明明就是一座监狱啊，这么肃杀的时刻，你喊我吃溜肥肠？
精神小伙揽着周星星的手轻微发力，指向刘洪昌的小吃摊，“看到没，闻到味没？好吃的溜肥肠”
周星星深吸一口气，还真闻到了一股很奇怪的味道，就是越闻，越想吃，饿了。
被黄署长背刺、偷袭，他在来上学之前的一两天，都没什么胃口，别说早饭了，昨天晚饭都没吃。
精神小伙笑道，“反正你也迟到了，吃顿饱的再进去？”
等他继续发力推着周星星走时，周sir明显被饥饿感驱使的，移步了过去，看着小吃摊上摆的一两份做好溜肥肠，还真是有种色香味俱全的冲击感。
盯着溜肥肠看了一阵子，他苦笑着看向刘洪昌，“那就来一份？”
精神小伙用普通话道，“昌哥，给这位靓仔来一份。”
刘洪昌急忙开火，现炒新的，几分钟就搞定一份，他这摊位足有三个灶，开一個灶可以炒一份，也可以三灶同开。
真忙碌起来，一锅炒三四份，三个锅十几份也能应对自如，毕竟是小半辈子的手艺人，名厨，而做好的溜肥肠是等着客人试吃的。
当然，下锅前的肥肠也是清洗、特殊手法