规模的酒楼或饭庄了,类似买冰糖葫芦的地摊走贩,倒是不少。
“走吧,我们明日再来,”杨波挥挥手,说道。
第二日,时间未到正午,杨波再次来到得月楼门前,这一次他带齐了所有火锅备料,连酒精房的丁九也来支援。
“快去通禀俎掌柜,就说沈府小少爷要请他吃饭。”杨波一到得月楼,便对门口的迎客说道。
迎客不明所以,赶紧去大堂找掌柜的,杨波也跟着来到大堂,俎掌柜急急赶来,见到沈一鸣,拱手道:“小少爷,你这是?”
可沈一鸣只在意和黑点儿的二人世界,自然对俎掌柜也没有什么反应,俎掌柜显然熟悉这一幕,目光扫过其他几位,见杨波正招呼众人往往一桌上摆放些物事。
昨日在得月楼门前,杨波思前想后,这二里巷实在找不到合适的所在,淮香阁倒是合适,可他有没银子。
杨波开始寻思,也许可以在得月楼先租上几张桌子,这可是明末版的共享经济理念,只是不知道得月楼的俎掌柜是否有这个开放心态,接受这种新生事物呢?
回到石庙,便着手准备火锅备料。
各色蔬菜,青菜、箩卜、菠菜、豆腐,豆芽菜,猪血等。每样备一些。
肉类以羊肉为主,主要是生羊肉容易涮,熟得快。
最关键的是火锅底料,当然是大骨熬汤,加上各种香料。
调料是葱姜蒜,一式两份,一份辣,一份不辣。
再有丁九带上新做好的铁锅和支架,还有足够的固体酒精,赶到得月楼,以沈一鸣的名义请得月楼俎掌柜喝酒。
俎掌柜五十多岁,颌下胡须已经花白。杨波一行人呼啦上来,弄得鸡飞狗跳,让他惊讶不已,现在终于明白,原来这一切都是杨波一手在安排的。
杨波他是知道的,沈家堡盛传他和师父马道长一样是异能之士,他深信马道长确为神仙,市井有关杨波的传言,以为杨波是马道长徒弟的关系,他倒是也信上三分,如今一见,此人行事如此儿戏,心里倒是大打折扣。
俎掌柜的脸上没有好颜色,冷道:“杨波,你这弄的是哪一处?”
“俎掌柜,今日一鸣请客,我们几位也跟着沾光了,来来来,请上坐,一鸣,你坐这里。”杨波满脸堆笑,招呼俎掌柜坐下,又让沈一鸣坐在俎掌柜身边。
俎掌柜并没有坐下,冷眼看着杨波,厉声斥道:“杨波,这里是沈家堡,沈家小少爷也是你