“能够更好衬托着辛香牛牛肉原本那柔顺嫩滑、细腻多汁的口感”
“呼呼！”
“真是美味的滋味！”薙切仙左卫门感叹一声。
“不单单是辛香牛肉，砂糖番茄、杏仁卷心菜这些食材，你也同样事先处理过了吧！是盐来烘烤吧？”薙切真凪难得的突然开口说道。
“是的。”
“薙切理事长！我的这道菜品和通常的罗宋汤不同！”听到薙切真凪的话，司瑛士继续回答道。
对于薙切真凪品尝出这一点。
司瑛士完全不奇怪。
或者说。
如果薙切真凪三人无法发现这一点的话，那么这反而才会让司瑛士感到意外！
“真是让人惊喜的创意。”
“司瑛士。”
“你让我看到远月未来更多的可能啊！”薙切仙左卫门单手托着自己的脸庞，目光直视着司瑛士缓缓的说道。
传统的罗宋汤。
讲究是酸中带甜、甜中飘香、鲜滑爽口！
而司瑛士的菜品。
却另辟蹊径。
将其中的酸甜改良成了浓郁的咖喱(辛香料)的味道，完美将辛香牛这种食材的潜力开发了出来！
听到薙切仙左卫门的点评后。
会场的学生们。
绝大部分的学生们都因为司瑛士使用盐包裹着砂糖番茄这些食材，来吸收中和食材本身酸甜味的做法而震惊到了。
“盐？”
“竟然是盐么？”
“将盐包裹住蔬菜，然后将其进行烘烤成蔬菜干，让盐将其中酸甜味连同着多余的水水分一起吸收”
“这种事。”
“真是有人能够做到么？”
“通过盐来中和食材酸甜的味道么？”幸平创真的脑海中脑海也不由的开始思考起了自己能不能做到这件事。
然而。
在沉思了一会后。
幸平创真就无奈的放弃了这个想法，这种步骤听上去十分的简单，就好像如何将大象塞进冰箱一样
只不过。
再从细节层面上来看，可就没有那么容易。
烘烤的时间。
烘烤的温度。
包裹盐衣的分量
如此种种。
这些细节不
点击读下一页,继续阅读 看广告养我 作品《穿越食戟的我，能前往美食的俘虏》第二百零三章联队食戟结束