这剁椒鱼头,用的辣椒,是南广省这边的一种辣椒,朝天红辣椒。
不知道是不是水土的原因,这种辣椒在南广省种出来,并不是很辣,南广省这边都能接受。
“好吃,入味,不辣!”陈骁虎大口的吃着剁椒鱼头。
“来,先走一个,喝上一杯在慢慢吃。”何强给每人都倒上一杯啤酒。
“走一个!”
“干杯!”
众人纷纷举杯碰了一个,冰啤酒很爽口,配上这一桌子的美食,很难不让人食欲大开。
陈骁云特意第一口吃了清蒸笋壳鱼,这鱼肉质细嫩、入口鲜美,口感极佳。
“嗯,这鱼确实很不错,好吃,我准备养上一些。”陈骁云开口说到。
这笋壳鱼,鱼肉鲜美好吃,营养价值高,养出来绝对是不愁销路的。
而且价格也高,养出来能卖得上价。
“确实好吃,难怪能卖得这么贵。”
何强尝了一口,也是瞬间被陈骁云清蒸的被笋壳鱼给征服。
“养这鱼是个不错的项目,但技术是个难关,老弟你得先查查资料,学学养殖技术。”何强建议道。
“会的!”
陈骁云点点,他有灵泉水,技术什么的,能比得过外挂么。
但是样子总得做做,而且他也没打算养多少。
就一个五六亩的鱼塘,直接放养就行。
“来尝尝我做的红烧鱼!”何强对着众人说道。
“我先来尝尝!”
宋晓星率先尝了一口红烧鲤鱼:“嗯,还可以,好吃,但是没有陈哥做的好吃。”
“哈哈,你这家伙,说我厨艺不如陈老弟就不如陈老弟呗!”何强笑道,并没有生气。
连他自己都知道,自己的厨艺,比不上陈骁云。
“不错,鲤鱼其实只要做出来,没有土腥味,就是好吃的。”陈骁云品尝了一下点评道。
鲤鱼肉还是比较细嫩的,只要没有土腥味,还是蛮好吃的。
可很多人做出来,无法去除那股土腥味,因此让鲤鱼很不好吃。
“估计未来的好几天,都要下雨了,强哥你们怎么打算?”陈骁虎问道。
在海边长大的人,知道今天下午的变天,将会连续好些天下雨。
下雨是出不来海的,他们的渔船不是大渔船,抗风浪能力强。