家常菜是每个家庭成员刻在记忆深处最念念不忘的味道,熟悉到百吃不厌。在餐饮行业发达的今天,能以家宴款待的客人,必定在心中有着相当的分量,才会花时间和精力去筹备。根据在思窝地图上精心挑选而来的地道食材,周大帅一家人开始准备起了家宴
看着周芷琪和林森他们四人打成一片,家里已经好久没如此热闹了,两口子看在眼里,暖在心里,给温琳打完下手,周大帅那豪迈的嗓音响亮了整个客厅:“吃饭咯,尝尝我们的手艺。”
温琳洋溢着幸福的笑容说道:“都是一些家常菜,尝尝看合不合大家口味。我们能相聚在一起,是缘分,也是福分。”
饭桌中央摆放的是一盘晶莹剔透的丸子,周芷琪迫不及待地介绍道:“这是我妈的拿手菜之一,萝卜丸。”
一旁的温琳说道:“刚好在思窝上发现谢国庆家里有种蕉芋,便跟他买了些蕉芋粉。用蕉芋粉做的萝卜丸不仅看上去晶莹剔透,吃起来也q弹爽口。你们尝尝看。”
曹雪飞夹起一粒萝卜丸吃了起来,惊呼道:“太好吃了。这里面的肉丁、鱿鱼干、虾米搭配上萝卜淡淡的清爽,荤素迥异的味道糅合在一起,变得清甜甘香、不油不腻。好吃。”
“我妈听说你喜欢吃辣椒渣,便看着谢哥的美食视频学做了起来。”
“这辣椒渣我稍微做脆了点,沾上番茄酱、雨露酱、咖喱酱、酸甜酱,尝尝看味道如何?”
众人边吃边称赞道:“琳姨,你这手艺绝了。”
周芷琪继续介绍道:“这些食材都是从思窝上跟窝友买的。这生蚝是来自广西北海的窝友,这三文鱼是来自云南玉龙,这鲟鱼是来自湖北恩施,这鸡是在思窝地图上找到大山里的土鸡,汤里的狗头枣来自陕西安塞看到在甘孜藏族自治州的拉姆措所推荐的西藏牦牛肉干,便买了些回来,稍微加工了一下,做了这道小炒牛肉干。”
比起周芷琪,温琳反而轻松地说道:“思窝这地理网模式,信息都钉地图上了,一目了然。找起来不仅方便,也很真实。”
“说到点子上了。”周大帅接过话说道:“就拿做生意来说,这信息首先得保证真实性,一个不真实的信息,不应该赋予其价值。我们在电商平台上买过不少商品,往往是挂羊头卖狗肉。就好比这西藏牦牛肉干,我们在各大电商平台上都有买过,买回来的基本上都不是用牦牛肉制作的。可气人的是,低价未必是真的,高价也未必是真的。”说着,周大帅端起了饭桌上的茶