熏肉的时候也试试。
明天就是腊八节了,许菡吃过晚饭之后泡了一些豆子,想要熬点腊八粥喝。
把红豆、黄豆、绿豆、大米、小米、糯米、豌豆、麦仁之类的提前一晚上泡好,明天就能开始熬粥了。
第二日早上,起床的时候,许菡先去了厨房把粥给熬上。
除了昨天提前泡好的豆子之外,许菡还往粥里面加了一些红枣、葡萄干、松仁、核桃之类的坚果,简直是豪华版的腊八粥。
满满一大锅,先大火烧开,然后转成小火慢慢熬着,再过一会儿就能吃了。
俗话说过了腊八就是年,本来还没有年味呢!现在把腊肠挂在绳子上面晾晒之后,瞬间过年备年货的感觉就来了。
除了要做腊八粥,腊八的时候还可以泡上一些腊八蒜,等到过年的时候吃多了大鱼大肉的,用来解腻是最好不过的了。
这边许菡就从空间里面拿出来了一些蒜,开始坐在院子里面剥蒜,一会儿好泡一点腊八蒜吃。
陆川从后院过来的时候,就看见许菡正在剥蒜呢!
就问道“剥了这么多的蒜,今天是又要做什么好吃的呀!”
“今天不是腊八节吗?我想着泡点腊八蒜吃呢!”
“行呀!腊八蒜酸酸甜甜的,味道很好!还是媳妇想的周到,我都忘记这回事了。”
“对了陆川,马上过年了,我们需不需要进城呀!要不要准备年货。”
“家里面鸡鸭鱼肉和蔬菜什么的都有,这些就不需要准备了,但是可以去买上一些对联或者是点心之类的。虽然就咱们两个过年,但是该准备的还是准备一些吧!”
“行,那我们就去一趟吧!顺便提前把给张叔和李伯的年礼带过去。”许菡说道。
“要不我们吃了早饭就过去吧!看着天色不好,可能要下雪了。如果下大雪了可就出不去了。
今天晚上的时候就不回来了,明天去许家村把定的药拿回来,然后下午再回家来。”
许菡抬头看了看天色,确实不太好,估计要下大雪了,前段时间的时候也下了雪,但是都是雨夹雪或者是小雪,没有积攒什么厚的雪,路也不是特别难走。
但是如果真的下大雪了,到时候下山可就危险了,搞不好下去之后就上不了了。还是趁着没有下雪早点去吧!
于是许菡便说道“行,粥马上就熬好了,我没吃完早饭就过去。”
点击读下一页,继续阅读 一个泡泡沫 作品《穿越荒年之我疯狂囤物资》第140章 腊八章