嘴里,没那股子臭味齁鼻的感觉,更像是......普通豆腐放了七八天,还有点涩。”
老板解释了起来,李若曦也尝了一点。
“这味确实不对啊。这应该是油豆腐一类的。”
老板极力辩解了起来,说祖上因为战乱逃到此地的,但祖宗当时从一个好人那学到了这门手艺,他们祖辈都靠这手艺卖臭豆腐为生。
此时赵长河弄了点水,把被李若曦弄晕的人浇醒。
这男人一听说赵长河就是巡游使,顿时就怂了。
街边也过来一些从别的地界来看热闹的人,赵长河迷糊了起来。
千里吃瓜?不至于吧?
一群人热烈的讨论起臭豆腐来,老板渐渐地不争辩了,他眼神迷糊。
“反正你这个味不对啦。肯定是你祖上传下来的手法有问题。”
华丽袍服的男人喊道,老板欲哭无泪,此时有一商人笑呵呵过来,抱着一个东西,包布一打开,顿时一股臭味就弥散开来。
“就是这味,对了。”
赵长河凑了过去,李若曦捏着鼻子,众人议论纷纷。
“大人,这是小的最爱的,所以过来就带了好几坛,因为此地阴凉,气候刚好,一路走一路吃,就剩这一坛了。不嫌弃的话送大人。”
赵长河吸溜着口水,点头后让老板炸。
果然不一会这奇异的臭味便引来了一堆人,满街都是这股子臭味。
赵长河吃了一口,马上激动地起身,比着大拇指。
“这味对了。”
老板也吃了一小口,他脸色铁青,显得十分难受。
“怎么会呢?教我祖上手艺那人,欠了我祖上不少钱,他才会把这手艺交给我祖上的。”
赵长河眼神疑惑。
该不会被骗了吧?
李若曦拧着鼻子,虽然她也不排斥,但这味真的太浓烈了。
“走了小赵。”
赵长河点头,把臭豆腐留下,让老板好好研究。
“这方法不对,确实会影响深远啊,没想到几代人都没做出正宗的臭豆腐。”
李若曦说着,赵长河笑道。
“是啊李经理,教老板祖上手艺的那人,是真恶啊。”
李若曦疑惑。
“小赵,或许那人也做不出正宗的。”
赵长河摇头。
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