的美味——蝲蛄!”
“水质差,绝不可能找到。”
“但如果水质足够好的话,想找到它还是比较容易的。”
说着。
陈北把刚抓到的蝲蛄,装进腰间的袋子里。
而此刻。
看到蝲蛄真面目的网友们,却纷纷发送弹幕表达质疑。
陈老爷,你欺负我上学少?这明明就是小龙虾!
就是,这玩意我每年夏天都吃!
搞了半天,我还以为是什么稀罕东西,原来就是河沟里随处可见的小龙虾啊!
实锤小龙虾,臭水沟都能活!
见网友们都以为是小龙虾。
无奈。
陈北只好拿起一只蝲蛄,举到镜头前解释道:
“大家仔细看。”
“从外观上看,小龙虾与蝲蛄非常相似,但是,它们的区别也是很大的。”
“外观上,小龙虾多呈暗红色,而蝲蛄则是黑褐色。”
''其次,小龙虾的头部有三对触须,其中两对较长,一对较短。而蝲蛄的前端第一对足是两个硬化的大钳,在嘴的两侧长有两根长长的触须以及两根尖刺。”
"只要稍微仔细看一下,就能发现两者还是有很大区别的。"
“还有。”
“小龙虾多生长在河沟淤泥中,生存力顽强堪比小强。而蝲蛄我在上面说了,只要水质有一点点污染或者差,蝲蛄立刻集体灭绝。”
“在味道上,两者也相差巨大。”
“因为小龙虾生活在河沟淤泥中的原因,其肉质带有一种浓烈的土腥味儿,需要用极重的调味品才能压下去。”
''这也就是为什么,小龙虾没有清蒸或水煮,不是麻辣就是蒜香的原因!”
“而蝲蛄只能生存在水质极端好的水域中,其肉质香甜鲜美。只需要清水蒸煮,就能激发出它最原始的美味!”
......
๑ڡ书到用时方恨少,给个礼物好不好?
◡‿◡子欲养而亲不待,我看老爷你真帅
点击读下一页,继续阅读 炉火糖粥丶 作品《赶山日常:被国宝拖家带口赖上》第202章 清泉石上流,水体污染的哨兵!