干净净,就是泥巴糊的凹凸不平的墙壁上,因长时间烧柴,熏得乌漆嘛黑。
厨房的头顶上,是一个熏得发黑的大肚灯泡。
韩青道:“两位姐姐,我来帮你们。”
张爱琴笑眯眯转头多打量了韩青一眼。
她还会做饭吗?
张爱琴笑道:“你去帮我在外面掐点菜苔。”
“好的爱琴姐。”
韩青人美嘴甜,一点都不生疏,拿着竹编的菜篮子就从厨房出来,去院子里掐菜苔。
带着黄色花苞的菜苔被韩青掐掉丢进篮子里,空气中是将开未开的淡淡油菜花香。
韩青掐了一把菜苔,还拔了几根小葱,她在门口的河边将菜洗干净端进厨房。
张爱琴在菜苔上撒了玉米面粉搅拌均匀,放进陶瓷盘子里上锅蒸时,往旁边还放了三个硬邦邦的玉米面窝窝头,完了拿小碗小心翼翼取一把白面。
张爱琴抿抿嘴,觉得一把有点少,又忍痛抓了一把,还抓了一把玉米面丢进去加水搅拌,搓成面疙瘩。
王小茹在一旁生了炉子,张爱琴往锅里小心翼翼滴了两滴油,葱花放进去炝炒了下加水加盐,锅里煮开后,就将提前拌好的疙瘩汤搅拌进去。
厨房里有些安静,只有炉子里一簇簇燃烧的火苗发出的噼里啪啦的声音。
锅里的菜苔蒸好后,张爱琴在上面淋了醋和一点点辣椒油搅拌一下就算完事儿。
韩青在一旁看得心里难受。
如果这都算好的话,可见他们平时吃得有多差。
韩青看不下去,干咳一声道:“我看这厨房的灯泡上面脏了,我卸下来擦一擦,等会儿拉开就亮堂了。”
这两人还真没想到这一点。
王小茹笑道:“小青你可真聪明,我怎么就没想到这一点。”
很快,韩青搬来凳子,取下厨房和房间的灯泡,在河边洗干净,回来装了上去。
张爱琴这边晚饭已经做好了,简单的一道玉米面蒸菜苔,外加一人一碗的白面疙瘩汤。
张爱琴一脸歉意:“小青妹妹,实在是对不住,我和小茹也没啥好招待你的,希望你别嫌弃。”
韩青甜甜一笑:“不会啊,这很好了,闻着就很香。
我在火车上两三天没吃到热食了,火车上的饭盒轮到我跟前都没了,我连着啃了两天的饼干。
两位姐姐,咱就别客气了