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第210章 品茶(1)

何盛有些好奇:“那个茶叶烫不烫啊?我能试试吗?”

沈爷爷道:“茶叶是烫的,你没有适应过,不要触碰,会把你的手给烫伤的。”

何盛想了想:“我就试一试。”

沈爷爷道:“那你试吧,小心一点。”

何盛伸手去摸了一下茶叶,感觉到烫之后,快速收回了手:“这茶叶大概有八九十度,老哥,你不觉得烫吗?”

沈爷爷道:“我适应了,没事,而且炒茶有技巧,不会像你这样的,不用担心。”

何盛道:“那你小心点儿。”

沈爷爷道:“我有分寸,没事儿。”

沈雪宁看柴火掉出来了,问道:“爷爷,需要添柴火不?”

沈爷爷看了看灶膛:“把掉出来的那根柴捡起来扔进去,其他不用管了,炒茶不需要大火。”

“好的。”沈雪宁把柴火捡起来,扔到了灶膛里。

很快,柴火又燃了起来。

随着炒茶,整个院子里都是香气了,路过的村里人都忍不住驻足看一看,闻一闻香气。

沈雪宁问道:“爷爷,我那里有茉莉花,要不要炒点儿茉莉花在里面?”

沈爷爷道:“茉莉花单独晒干,到时候泡的时候可以放几朵进去。”

沈雪宁道:“那把茉莉花摘起来,晒干,到时候用来泡茶,茉莉花茶也挺好喝的。”

沈爷爷点点头:“行。”

村里一位老爷子走了过来,笑呵呵地说道:“又炒茶了?”

沈爷爷看了眼老爷子,道:“一年炒一次,山里还有很多茶,你们不去摘啊?”

老爷子笑道:“我们等清明节的时候再去摘,那个时候的茶叶更好。”

沈爷爷赞同:“那倒是,清明节前后的茶炒出来更香。”

山里有很多茶树,整个村去摘也摘不完,所以就是一种随便摘的开放态度。

老爷子道:“需要帮忙不?”

“不用,马上就要炒好了。”沈爷爷捏了捏茶叶的软硬度。

沈奶奶这时走了过来:“饭菜做好了,什么时候炒好?”

沈爷爷道:“还有一会儿,你先让他们去吃,不用管我,一会儿我随便吃点儿就行了。”

沈奶奶点点头,招呼大家:“走,进去坐,先吃饭,不用管他。”

何盛道:“也要不了多久了,还是等一等吧

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