澡豆的制作工艺方面加以改进,在研磨猪胰时加入砂糖,又以碳酸钠(纯碱)代替豆粉,并加入熔融的猪脂,混和均匀后,压制成球状或块状,这就是“胰子”了。
刘山君记得明代的胰子种类多样,桂花胰子、玫瑰胰子,与后世各种带有不同香味的肥皂已颇相似,只是因为原料和工艺的原因,这种胰子的价格很贵,不是一般小民能够用得起的。
崔明义看着若有所思的刘山君,问道:“大人问这些是何意?”
刘山君笑着说道:“我也就是随便问问,也许将来我还要与崔掌柜做些其他生意。”
“哦?”
崔明义闻言正要说话,却见郑三益和崔明义的伙计走了进来。
“启禀大人,钱款货物数额没错,属下已经命人登记入库了。”
那伙计也抱拳说道:“掌柜,一万斤海盐已经清点完毕,小的已经通知船上,让人开始装船了。”
“好。”
刘山君起身笑着说道:“崔掌柜,咱们交割完毕,下月初五之前,咱们还是在这里一手钱、一手货。”
崔明义笑着说道:“好,大人放心,这货单上的东西,我回去之后就尽心去办。”
随后刘山君将崔明义等送到岸边,目送崔明义等人乘坐小船离开,半个时辰之后,崔明义的船队也扬帆起航,离开了广鹿岛。
这时田毅走了过来,说道:“大人,给东江镇的五千斤海盐,以及卖过去的一千斤海盐都已经准备好了,随时可以送过去。”
刘山君点了点头,说道:“还是你带人辛苦一趟吧,这两天就出发,早去早回。”
“是。”
次日,刘山君带着亲卫队数十人从海盐工坊出发,将八千四百两银钱、八百石粮食、七百斤铁矿石等物资全部运走。
经过一天多的跋涉,刘山君率部回到了南台山营垒,随后派人将董正明和徐缅找来。
总旗官厅内,刘山君将钱粮物资的清单递给董正明,说道:“里正带人清点一下吧,除了铁矿石、煤炭等物资之外,钱粮、布匹等全部入库。”
“是。”
董正明见海盐生意如此赚钱,脸上挂满了笑容,说道:“有了这些粮食,两处工坊和兵丁家眷都可以领到足够的口粮,各村百姓也能沾光,这个冬天大家都能平安度过了。”
刘山君点了点头,不过自己追求的可不是简单的温饱,而是要走出小小的广鹿岛