清澈见底,飘散着淡淡的蟹香。
狮子头软嫩滑润,蟹粉鲜美,令人回味无穷。
闻言,一旁的淮扬菜大师,才下意识的松了一口气,抹去额头细密的汗珠。
显然,得到这个评价,对于刚刚上岗不久的他来说,显然非常的重要。
别看这位淮扬菜师傅表现得有些拘束,实际上,他可是国宴大师出身,来头可不小。
如果不是大陆的薪水太低,而且还要经常应付各种领导,他也不想背井离乡,来到港岛发展。
好在,应聘成功之后,林泽豪出手很是大方,抛去那些福利待遇不谈,单单是薪水,每个月就有一万五千块港纸。
这对于他来说,足以让一家人,过上相对优渥的生活了。
“豪哥,这个豆腐看着很神奇啊,怎么能切得这么细?都快跟头发丝差不多了。”
高丽红吃了一口文思豆腐,当即就忍不住的赞叹起来。
林泽豪笑笑,道:“杨师傅,这个是你的专业领域,就麻烦你介绍你一下吧。”
闻言,杨师傅立刻打起十二分精神,拿出当初刚刚学徒时的精气神,道:“好的,林生。”
“这道菜叫做文思豆腐,需将豆腐切成细如发丝的丝条,搭配香菇丝、笋丝等素菜,清汤轻点,具有入口即化,口感层次丰富等特点。”
“在淮扬菜的整个菜系当中,属于看似简单,却极考验厨师刀工和火候掌控的佳肴。”
一口气说完,杨师傅连忙将视线放在林泽豪的身上,想要第一时间看看,自己的这个老板,是否满意。
当初来到港岛的时候,他也没想到这个新老板是如此的年轻,而且还不是从政,而是经商。
毕竟,在他的老家那边,只有那些大腹便便的官员,才有如此恐怖的经济实力。
而且,围绕林泽豪的安保力量,他也见识过冰山一角,就更使得他吃惊了。
种种不一样的地方,使得杨师傅对于林泽豪这个老板尊敬的同时,也感到一丝丝的畏惧。
那是对于未知的恐惧。
“杨师傅说得不错,一般的淮扬菜师傅,还真就做不好这道菜,你们还是有口福的。”
林泽豪的评价,使得杨师傅的心彻底放到了肚子里,脸上也洋溢起阵阵笑容。
对于他们这些背井离乡,外出打工的人来说,一份薪水待遇很好,老板也没有那么多破事的工作,真
点击读下一页,继续阅读 晨曦万丈 作品《港综:从胜和龙头开始》第358章 总警司又怎么样