然我们炒个笋片吃也是好的。”
周长城洗干净这一兜子雨后长出来的新鲜菇子,晚上煮了个汤,加一个煎蛋,分两半,放一点新买的小虾米提味儿,做个汤米粉,就着在食堂打回来的肉菜,吃得香喷喷,晚上再和小云搂在一起美滋滋地睡觉。
夫妻俩儿就这样在家具厂的筒子楼里过起了简单而平静的小日子。
种好了菜,下了两日小雨,万云担心菜种子被淹了,又给铺上了报纸和稻草,每天都去看看瞧瞧,就连一直说不沾手的潘老太都去帮忙干活,好在今年五月的雨没有下大,过两日又天晴了。
彻底放晴后,万云趁着日头烈的那天把买的两斤红瓜子洗干净了,放了油盐和其他大料一起进去煮,持续不断搅拌,为了煮这两斤瓜子,前几天刚挑回来的柴火用得快,不一会儿锅里就传出一阵五香的味道。
是这个味儿,万云闻了闻,捏了一个嗑开,继续搅。
这个煮瓜子的方法还是跟一个四川的知青学的,那知青大哥给同一组的队员们各分了十来颗瓜子,大家吃得意犹未尽,知青大哥也感慨,太少了,要是在家里,一家人抓一袋子吃那才过瘾,还顺嘴讲了几声怎么做,万云在一旁就记住了。
等把锅里的水煮得差不多了,万云才在用藤条编的圆簸箕上铺了好几层报纸,把冒着五香热气的红瓜子平铺在报纸上,一点点推平,太阳好,多晒一阵,晒得干透了,就能收起来吃了。
“小万!”潘老太又不知道从哪里冒了出来,嗓门大大的,看了地上一堆瓜子,“你在煮什么好吃的?”
筒子楼里谁家有好吃的都瞒不过这老太太!
隔老远她就闻到味道了!
万云正蹲着,扒拉着瓜子,一个个分开,不让它们粘在一起:“红瓜子,第一次做,不知道好不好吃。”
“我试试!”潘老太立马蹲下,不顾瓜子刚从滚烫的热水里捞出来,炙手又湿滑,连着磕了好几个,瓜子壳吐出,停不下来,“好吃!”
万云有点不是太高兴,这瓜子七毛钱一斤,她刚煮好,城哥都没吃过呢,就不出声。
好在潘老太没有继续吃,而是说:“小万,我不白吃你的,等弄好了,你给我留一碗,我给你三毛钱!”
三毛钱!万云立马就心动了!
“行啊,现在出太阳了,我估计明天就能晒好了。”万云换上一张笑脸。
潘老太也不管万云的脸色变幻,嘟囔道:“还