也是统统没有的?”
夜凌空好奇道:“这是为何?”
“客官,一看您就是外地的。”
小二继续道:“您有所不知......先说这猪吧......养猪呢,虽然可以上山割些猪草、野菜来喂,但也不能全吃这玩意,还得喂些剩饭,要不然这猪就长不了肉。可这些年,西北频频天灾,地里几近颗粒无收,人都快养不活了,要跟猪抢着野菜吃,又哪里来的剩饭去喂猪呢?也就一些大户人家才养的起,养到年底,再拉出去宰杀过年。”
夜凌空道:“那牛呢?”
小二轻笑一下,道:“牛就更不用说......就算有人买,咱也买不得啊?”
”夜凌空不解:“为何?。
小二道:“官府不让杀呗......如今天下饥民成盗,令朝廷都头疼不已,官府不让杀牛,自然是为了留着牛去耕地......况且,谁家有牛的,大多数也都指望着牛了,若非老的动不了,谁舍得去卖?”
“原来如此。”夜凌空恍然大悟。
小二接着道:“再说驴子和羊,这两玩意只要喂些草料就能养活,扔山上放养都可,倒是有人来卖,不过呢也不是天天都有......驴子呢,可以帮家里拉磨拉货,所以,大多数老百姓也不愿意卖。也就这几年天灾人祸,家家没啥东西要拉运,这才有的卖,但也要过个十天半月,才有那么一两单生意,多数还是为了凑起钱,往南方逃难去了。”
夜凌空微微一叹。世道艰难,受苦受难的终究还是底层的老百姓。
小二继续道:“不瞒您说,我们一个多月都没宰驴啦,哪来的肉啊......就剩下些驴骨头了。”接着又道:“羊呢,倒是没搁四五天能来一趟货,可客官您今儿不赶巧,正好这店里的羊肉都卖完了,卖羊的还要等明儿才能过来......”说到这里,其忽然想起来,后厨还剩下一些羊杂,于是道:“客官您要是不嫌弃,小店还有一些羊杂,让厨子给你烧一份儿羊杂泡馍如何?”
夜凌空手在桌子上一拍,道:“这个可以有,快快快!”说完从怀里掏出一两银子,随手抛过去道:“有什么小菜也都端上来,把爷吃舒服了,少不了给你赏钱!”
小二接过银子,两眼睁圆,塞嘴里咬了咬,欣喜道:“好嘞!大爷!您稍等。”
说完一溜烟跑的没了踪影。
不一会儿,小二端着一碟花生米,一碟咸菜,还有两茶叶蛋上来。紧接着