举报信的出现让林粤生的摊位再次陷入停业危机。然而,他并未像普通小摊贩一样慌乱,而是冷静地分析局势。对方出手如此果断,显然不只是为了恶心他,而是想让他永远无法翻身。
“既然如此,那我就让这场风波,成为林记夜市的转机!”林粤生眼中闪过一抹凌厉。
接到举报后,街道办的相关部门迅速介入。他们派出了检查小组,对林记摊位的卫生条件和经营手续进行严格审核。
林母满脸忧色:“粤生,你说咱们能通过吗?这事要是传出去,就算查清了咱们没问题,名声也会受影响啊!”
林粤生拍了拍母亲的手:“妈,放心吧。这一次,不仅要通过,还要让所有人看到,我们的摊位是最规范的。”
检查当天,林粤生提前做好了所有准备。他将摊位彻底清洗了一遍,每件厨具都摆放整齐,还贴心地准备了一份“自查报告”,详细列出了食材来源、储存方式和清洁流程。
检查员看着摊位,忍不住点头:“小伙子,这么用心的不多见啊。这些细节,你们平时也一直这样保持?”
“当然,我们家从不马虎。”林粤生一边回答,一边主动展示了最新的进货记录,“这是我跟本地农户签的供应协议,食材新鲜卫生,绝无问题。”
检查结束后,负责的主任当场表态:“举报内容不实,林记摊位不仅没有问题,反而是全街最规范的。这样的好摊位,应该作为示范推广!”
检查结果一出,林粤生立即抓住机会,主动联系街道办提出申请:“既然我们被检查过了,不如让我们成为老街第一个‘示范摊位’吧?如果可以,我愿意配合街道办举办一个‘夜市卫生科普活动’。”
主任听后非常赞成:“好主意!现在大家对夜市摊贩的印象确实不好,你们能带头,我们也省了不少宣传力气。”
很快,“夜市卫生科普日”活动被安排在周末举行,林记摊位作为示范案例公开展示,吸引了大量游客和媒体的关注。
活动当天,林粤生不仅向大家展示了摊位的卫生标准,还主动邀请游客品尝他们的新品。
“这是我们的黄姜烧猪脚,您可以放心尝一尝,每一块肉都经过严格筛选和卫生处理。”
“这些椰奶糯米糕,也是现场制作的,绝对安全美味。”
游客们吃得赞不绝口,媒体也争相报道:“夜市黑马‘林记’,以规范和品质赢得口碑,成为岭南夜市新标杆!