是其实一点也不脏。”张若虚微笑的解释:“我们用好几层的荷叶包裹着,外面的泥土根本就无法沾染到荷叶上。”
“高端的食材往往需要最朴素的烹饪方式,鸡肉最好的做法,就是用荷叶包裹着,然后裹上泥土,放进了火中,接下来就交由时间来……而这荷叶的清香更是渗透入了鸡肉之中……”此刻,张若虚化身成为了美食家。
“咕噜噜~”
“咕噜噜~”
“咕噜噜~”
“……”
旁边传来了一阵咽口水的声音。
一看,原来是侍候李丽质和李承乾的宫女太监们。
这些人是吃不到叫花鸡的。
闻着那味道,口水不断的留。
“殿下,你可以好好品尝品尝。”张若虚面带微笑的撕下一大块的鸡腿递给了李承乾,李承乾犹豫了一下的拿过来,吃了起来。
“好吃!”
下一秒,李承乾大笑了起来:“果然,高端的食材往往需要最简单的烹饪方式啊,我只怕吃了你的这鸡以后,就再也不喜欢别的鸡了。”
“殿下,千万别这么说。”张若虚赶忙说道。
他可不想后人看到有关于这么一个记录“太子李承乾说吃了驸马都尉张若虚的鸡已经就再也不想吃别人的鸡了”的记载。
“殿下若是喜欢吃叫花鸡,可以让府中的厨子为你制作。”张若虚说道:“刚才,我的制作方法,府中的厨子都是见了的。”
“这道叫花鸡菜,可以称之为大唐美食也。”张若虚很是得意。
虽然叫花鸡制作起来看着好似不卫生,但是确实是好吃啊。
“叫花鸡?不,这应该叫贵族鸡,分明就是贵族才吃得起的啊。”李承乾感叹了一声说道。
“好像也是。”张若虚笑了笑,这个时代的老百姓连温饱都没有解决呢,确实很少有能够吃上鸡肉的百姓,更不要说叫花子了。
三人蹲在地面上,然后开始吃了起来。
吃的是满嘴的油腻啊。
李丽质和李承乾其实还只是小孩子。
“现在还剩下两只鸡,我现在就送入宫中,让阿耶阿娘也尝一尝这贵族鸡的味道。”李承乾显得很是高兴。
辞别了太子公主,张若虚走出太子府。
向城外而去。
现在的他更喜欢住在城外。
然而。