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傍晚时分。
厨房里四人在忙活着。
顾锦绣将糯米粉和已经焯过水，浸泡过清水的艾叶碎放在大木盆里，加入温开水后，开始揉面，直到揉成不粘手，略干的面团。
高氏坐在顾锦绣的对面，拿着石臼研磨炒过的花生和芝麻。
虽有顾锦绣在县衙做饭的举动，可高氏仍然很诧异。
君子远庖厨这句话对这厨艺娴熟的公子并不适用，一点也不像她以前在婆家时候，男人无论如何都不进厨房的！
高玲儿在烧火，将水烧开为蒸艾叶粑粑做准备。
何氏端着洗净晾干的柚子叶走了进来，想着艾叶粑粑这种糕点，她还是第一次听说，顾锦绣也是第一次做，担心做不成功，提议道：“锦皓，我们先做一点来尝尝吧，要是不好吃，你就把银子退给你的朋友，咱们就不做这个生意了。”
娘啊，万事开头难，更何况这是你家闺女出的成本，还没开始就想着亏了。
顾锦绣无奈地再次扯谎子道：“娘，你不用担心，我的朋友说了赔了算他的。”
一开始她对何氏说要做艾叶粑粑去卖，何氏不同意，顾锦绣只得说已经答应朋友合伙生意，也收了朋友的银钱，这才有这一幕。
先斩后奏果然行得通！
那她买了十亩地，用现代种植法种植应该也行得通！
何氏见顾锦绣现在做事越来越有主见，知道没那么容易说得通：“明日拿去卖，若是不好卖，咱就别干了。”
顾锦绣微蹙眉，明日艾叶粑粑首次出现在市场上，人们接受一个新事物总要有一个过程，见何氏坚决的态度，轻轻地叹了一口气，“行，我听娘的。”
艾叶粑粑不好卖，她会尽力卖掉，证明给何氏看，这事是可行的！
面揉好了，花生和芝麻碎末中加入黄砂糖拌匀成馅料后，顾锦绣开始教三人做艾叶粑粑。
顾锦绣摘取少许面团，在手里捏成扁圆形，放入一小勺的花生芝麻馅，然后四边向中间捏紧，将接口处捏实成一个球形，然后将其放到模具印中挤压形成扁平状，一面光滑，一面有花样子，尔后在光滑面放上柚子叶，最后把放着柚子叶的那面摆放在蒸笼屉上。
做好后，顾锦绣道：“其实这个挺容易的，娘你帮忙摘取小团，我和高氏包陷，玲儿负责印花样子和放叶子。”
分工完毕，四人开始做艾叶粑粑。